| 餛飩真空和面機(jī)器 全自動(dòng)和面機(jī)器 新型真空和面機(jī) |
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諸城市誠達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本,誠實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。
公司系列產(chǎn)品包括:餛飩真空和面機(jī)器 全自動(dòng)和面機(jī)器 新型真空和面機(jī) 水餃成套設(shè)備、包子成套設(shè)備、餛飩成套設(shè)備、面條成套設(shè)備、面包成套設(shè)備。有真空和面機(jī)、面粉拌粉機(jī)、壓面機(jī)、壓餅機(jī)、水餃成型機(jī)、面劑子機(jī)。餡料處理設(shè)備有凍肉絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、真空拌餡機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、蔬菜切丁機(jī)、蔬菜甩干機(jī)、等一系列設(shè)備。 餛飩真空和面機(jī)器 全自動(dòng)和面機(jī)器 新型真空和面機(jī)采用狼牙棒式攪拌器,配備高強(qiáng)度真空泵,本機(jī)同鏈輪轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)槽內(nèi)擺桿轉(zhuǎn)動(dòng),起到面粉混合攪拌的功能,接觸食品部位及外觀均采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。 餛飩真空和面機(jī)器 全自動(dòng)和面機(jī)器 新型真空和面機(jī)采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進(jìn)面粉中面筋生成,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,和制的面團(tuán)光亮、均勻、具有彈性,面筋的強(qiáng)度大,面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善。
餛飩真空和面機(jī)器 全自動(dòng)和面機(jī)器 新型真空和面機(jī)就是在真空負(fù)壓狀態(tài)下和面,小麥粉微粒(蛋白質(zhì)分子和淀粉分子)在負(fù)壓狀態(tài)下攪拌,能快速均勻地吸透水分,促進(jìn)面團(tuán)的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)充分轉(zhuǎn)化。充分吸水是小麥蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)形成、淀粉糊化(α)的重要條件。 ABB變頻器ACS150的亮點(diǎn): 標(biāo)配集成的用戶界面和電位器; 內(nèi)置制動(dòng)斬波器; 內(nèi)置EMC濾波器,用于第二類環(huán)境; |
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