| 凍肉解凍機(jī) 雞爪解凍線 |
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凍肉解凍機(jī) 水浴式雞爪解凍線,眾所周知大型肉制品加工廠使用物料大多是凍肉,凍肉在加工前需要解凍,自然解凍過(guò)程緩慢,對(duì)解凍環(huán)境要求較高,自然解凍環(huán)境潮濕,容易滋生細(xì)菌, 水浴式雞爪解凍線的研發(fā)替代了自然解凍跟槽式解凍,解凍采用循環(huán)水,在解凍的過(guò)程中起到了解凍、清洗、瀝血等作用 凍肉解凍機(jī)應(yīng)用高壓水流氣泡解凍方式,實(shí)現(xiàn)對(duì)凍盤的先分離后解凍的過(guò)程,可針對(duì)不同產(chǎn)量和不同產(chǎn)品制造相應(yīng)解凍設(shè)備,解凍機(jī)用于-18度的凍魚(yú)板,雞鴨禽類或凍制食品,水產(chǎn)品的解凍。將產(chǎn)品(板、塊)等料放進(jìn)加滿水的解凍池,設(shè)備軸承采用不銹鋼軸承,在水中實(shí)用性強(qiáng),不生銹,設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)。水浴式雞爪解凍線清洗池邊框一次性折彎而成,增加設(shè)備的性跟穩(wěn)定牢固性。箱體內(nèi)的鼓泡裝置,在產(chǎn)品進(jìn)入箱體內(nèi),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行翻轉(zhuǎn),通過(guò)氣泡上下晃動(dòng)沖擊,Q除產(chǎn)品雜質(zhì),沖浪式的波流在推進(jìn)產(chǎn)品前進(jìn)的同時(shí),與高壓噴淋水形成對(duì)沖,讓產(chǎn)品翻轉(zhuǎn)上浮的同時(shí)再次下沉,對(duì)產(chǎn)品表面進(jìn)行有效的沖洗,產(chǎn)品的清潔度。改進(jìn)版的循環(huán)過(guò)濾水箱,除配備三層過(guò)濾網(wǎng)外,底部跟箱體成斜面匯集狀,階梯式的設(shè)計(jì),讓雜質(zhì)在匯集的同時(shí),沉淀在底部,尤其是泥沙等雜質(zhì)可進(jìn)行人工開(kāi)閥排出。高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。
構(gòu)造簡(jiǎn)單大方,實(shí)用性強(qiáng),時(shí)間,溫度可調(diào)控的特點(diǎn),電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。設(shè)備材質(zhì)采用304不銹鋼制作而成,獨(dú)特的內(nèi)膽構(gòu)造,解決Y留產(chǎn)品,雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn),改善設(shè)備的難以清理,在產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。水浴式雞爪解凍線采用氣泡翻滾的原理,讓產(chǎn)品在水中更的解凍,化凍,通過(guò)氣泡的沖擊力,加速了解凍過(guò)程,設(shè)備主要適用于肉食加工企業(yè)的凍肉化凍,再解凍的同時(shí)具有清洗,瀝血的作用,提高了產(chǎn)品的品質(zhì),同時(shí)節(jié)省了勞動(dòng)成本,為企業(yè)減少生產(chǎn)成本 |
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