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賓館飯店等餐飲業(yè)的的大型油煙機，隨著使用時間的推移，會有很多油污殘留在油煙罩和油煙管道的表面，時間久了會形成油垢，如果不進行清洗就會影響油煙機的正常使用，而且極易發(fā)生火災。

消防部門提醒：賓館飯店食堂等餐飲單位要找專業(yè)清洗公司定期清洗煙罩和油煙管道，以防止火災隱患。

專業(yè)清洗大型油煙機
西安博順環(huán)保油煙機清洗維修網(wǎng)采用高壓射流加強力化油劑，專業(yè)清洗大型油煙機的油煙管道以及油煙罩的內(nèi)部掛油及附油，可根據(jù)大型油煙機的情況實施多種可行性清洗方案，并可對風機進行清洗。風機清洗后風力強勁，煙罩清洗后光亮如新。常年定期清洗價格優(yōu)惠，并可開具消防部門要求的清洗達標書。

大型油煙機清洗服務內(nèi)容
大型油煙機清洗服務內(nèi)容如下（可單選）：油煙罩清洗、運水風輪清洗、油煙箅子清洗、油煙凈化器清洗、油煙管道清洗、排風扇清洗。

大型油煙機清洗注意事項
１、注意安全問題：首先應該完全切斷大型油煙機的電源，嚴禁帶電清洗大型油煙機，由于大型油煙機清洗多數(shù)采用高強度的堿性清潔劑，因此需要做好清潔人員的全身防護，以免清潔劑傷皮膚。

2、保持空氣暢通：清洗油煙管道時應保持管道內(nèi)空氣流通，若是較長的油煙管道還應該在管道口安裝臨時小型抽風機。

3、注意照明問題：因多數(shù)大型油煙機清洗都是在夜間進行，這就要增加臨時燈光設(shè)置，保證油煙機和油煙管道內(nèi)部每一處都能有足夠的光線照射得到。
油煙罩分類
油煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式，一種是箅子置于油煙罩排油槽上的；二種是帶噴水風輪的運水煙罩；另外是把箅子做成過濾網(wǎng)直接凈化油煙且有防火功能的油煙罩。

定期清洗油煙罩的重要意義
1、定期清洗油垢，促進排煙暢通，保護人員身體健康。

2、清洗油垢，防止火災隱患，減少財產(chǎn)損失。