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BX-600型肉餡拌餡機 水餃餛飩拌餡機 肉泥攪拌機
BX-600型肉餡拌餡機 水餃餛飩拌餡機 肉泥攪拌機 價格:68000  元(人民幣) 產(chǎn)地:山東
最少起訂量:1 發(fā)貨地:山東
上架時間:2025-07-17 10:24:25 瀏覽量:48
諸城漢科機械科技有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:私營有限責任公司
所屬行業(yè):通用食品機械 主要客戶:全國
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:侯學玉 (先生) 手機:15763008378
電話: 傳真:
郵箱:15763008378@163.com 地址:

詳細介紹


設(shè)備介紹:

真空拌餡機是食品加工中的核心設(shè)備,專用于肉制品(香腸、肉丸)和面食餡料(水餃、包子)的混合攪拌。其核心原理是通過真空系統(tǒng)(真空度通常為-0.085~-0.09 MPa)使物料在負壓下膨脹,結(jié)合雙軸或多槳葉結(jié)構(gòu)實現(xiàn)徑向翻滾與軸向回流,徹底混合食材。此過程顯著提升蛋白質(zhì)析出率,改善餡料彈性與色澤,同時消除氣泡,解決蒸煮破損問題。
設(shè)備結(jié)構(gòu)特點:
雙軸設(shè)計:采用平行雙軸配置斜板式槳葉(部分機型含螺旋推進圈),物料同時作圓周運動與軸向翻動,實現(xiàn)無死角混合。單次裝料量提升30%~40%,尤其適合粘稠物料(如肉泥、醬料)。
動力配置:雙速雙電機驅(qū)動,可根據(jù)食材類型(顆粒狀、泥狀)切換轉(zhuǎn)速與正反轉(zhuǎn)模式,適配不同工藝需求。
密封技術(shù):三層密封結(jié)構(gòu)(硅膠條+食品級密封件),防止真空泄漏和油脂滲入,支持水流直接沖洗。
PLC+觸摸屏:支持參數(shù)編程(攪拌時間、間歇周期、真空度),存儲多個配方,一鍵操作自動化流程。
設(shè)備型號:
名稱:真空拌餡機
型號:BX-600
外形尺寸:1600*1300*1600mm
電壓:380v
功率:8kw
材質(zhì):不銹鋼
重量:738kg
容量:600L
產(chǎn)量:400-500kg/次
商家公告:
01關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實物拍攝,因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差,屬于正常情況,以收到的實物為準。
02關(guān)于價格
產(chǎn)品標價為出廠價。
03關(guān)于物流
所有貨物均走物流,將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨,運費將提前與您確定。
04關(guān)于售后
公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過試機調(diào)試,請在收貨前仔細檢查,如有問題請及時聯(lián)系我們。

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