| 小型帶攪拌夾層鍋 多功能熬煮夾層鍋 |
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小型號(hào)的夾層鍋是常用的食品設(shè)備,也稱(chēng)為高粘度攪拌夾層鍋,采用的是一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。加熱方式可采用蒸汽、導(dǎo)熱油、液化氣、天然氣等形式;具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,造型美觀,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,安裝方便,操作簡(jiǎn)單,便于維修的優(yōu)點(diǎn)。
小型帶攪拌夾層鍋 多功能熬煮夾層鍋夾層鍋分為內(nèi)膽和外膽兩部分,是有兩個(gè)食品級(jí)的304不銹鋼的鍋體焊接而成,夾層鍋內(nèi)外膽均選用一次旋壓成型的鍋體,使用年限長(zhǎng),架體采用202不銹鋼方管。每一臺(tái)設(shè)備都是經(jīng)過(guò)材質(zhì)的檢測(cè)后才開(kāi)始焊接,焊接完成后進(jìn)行探傷,對(duì)焊接的成焊縫處進(jìn)行檢測(cè),這些都過(guò)關(guān)后才進(jìn)行壓力的測(cè)試,這一道道工序保證了設(shè)備的質(zhì)量,使用安全放心。夾層鍋使用安全衛(wèi)生方便,漸漸的取代傳統(tǒng)的鐵鍋,是工業(yè)化生產(chǎn)的必然選擇。
小型帶攪拌夾層鍋 多功能熬煮夾層鍋蒸汽不銹鋼夾層鍋的安全操作規(guī)程:
1、使用蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。 2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi);如無(wú)疏水器,則先將閥門(mén)打開(kāi),直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 3、 對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶(hù)自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。 4、 蒸氣鍋在使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。 5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞.開(kāi)啟,放完余水。 6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。 ![]() |
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