| 甜橙油武漢廠家生產(chǎn)技術(shù)廚有限虎牙120 |
![]() |
價(jià)格:200 元(人民幣) | 產(chǎn)地:湖北 |
| 最少起訂量:1公斤 | 發(fā)貨地:湖北 | |
| 上架時(shí)間:2024-01-04 15:53:06 | 瀏覽量:68 | |
湖北速普爾化工有限公司
![]() |
||
| 經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營(yíng)有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè):有機(jī)化學(xué)原料 | 主要客戶: | |
在線咨詢 ![]() |
||
| 聯(lián)系人:易經(jīng)理 (先生) | 手機(jī):15377617861 |
|
電話: |
傳真: |
| 郵箱:1595832381@qq.com | 地址:湖北省高新技術(shù)開發(fā)區(qū)關(guān)山大道 |
1、相對(duì)密度d25250.842~0.846。
2、折射率nD201.472~1.474。
3、比旋光度aD20+94°~+99°。
4、橘黃色液體,具有甜橙果香。
5、可與無水乙醇混溶,溶于冰醋酸(1:1)和乙醇(1:2),難溶于水。
6、主要成分:d-苧烯(90%以上),癸醛、己醛、辛醇、d-芳樟醇、檸檬醛、十一醛、甜橙醛、萜品醇、甲酯等百余種組分。含酯量1.08%~1.53%,羰基化合物0.75%~1.12%,兩者的比值為1.09~1.81。
作食品香料。主要用于配制甜橙、桔子型食用香精,也可直接用于糖果、糕點(diǎn)、餅干、飲料、啤酒等。也用于煙草和牙膏的加香。
使用量在口香糖中4200mg/kg;肉制品中10mg/kg;酒類中5.0mg/kg;布丁類中1300mg/kg;糖果中1000mg/kg;烘烤食品中430mg/kg;冷飲中330mg/kg;飲料中210mg/kg;調(diào)味料中32mg/kg。
由蕓香科植物甜橙新鮮果實(shí)冷磨或由鮮橙皮冷榨而得。得率約占全果0.4%~0.67%。原產(chǎn)我國(guó)云南,十六世紀(jì)引人歐、非、轉(zhuǎn)至美洲,F(xiàn)主要產(chǎn)于美國(guó)、西西里島和西印度等,我國(guó)四川、廣東、福建、臺(tái)灣等均產(chǎn)。質(zhì)量以意大利產(chǎn)者。世界主要精油之一。年產(chǎn)量約5000t。
以原產(chǎn)于我國(guó)華南地區(qū)和越南,現(xiàn)分布于我國(guó)廣東、江西、湖北、廣西、湖南、福建、四川、臺(tái)灣等地的蕓香科常綠喬木甜橙的整果或果皮為原料,用平板磨桔法或螺旋壓榨法整果得油率0.35%~0.37%。
含量分析:
準(zhǔn)確量取試樣10ml,按醛和酮測(cè)定法(OT-7)中羥胺/叔丁醇方法測(cè)定。滴定前應(yīng)靜置15min(偶爾搖動(dòng)一下)。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取78.14。由此求得以癸醛計(jì)的醛含量。
質(zhì)量指標(biāo)分析:
紫外吸光度 準(zhǔn)確稱取試樣約250mg,按OT-45方法測(cè)定。最大吸光度在330nm±3nm處。注:
1.甜橙我國(guó)各地分別稱廣柑(四川產(chǎn))、雪柑(廣東產(chǎn))、印子柑(福建產(chǎn))和黃果(云、貴地區(qū))。
2.另有除萜甜橙油,亦為我國(guó)GB 2760—96規(guī)定允許使用的香料。
3.另有甜橙油萜烯我國(guó)規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料(GB 2760—96)。
關(guān)鍵字: 甜橙油,甜橙油;甜橘油;橙皮油;廣柑油;香橙油;廣柑油/橙皮油;三倍甜橙油;橙油
|
| 版權(quán)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)。機(jī)電之家對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。 友情提醒:為規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn),建議您在購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機(jī)電之家網(wǎng) - 機(jī)電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會(huì)員助手 | 免費(fèi)鏈接Copyright 2025 jdzj.com All Rights Reserved??技術(shù)支持:機(jī)電之家 服務(wù)熱線:0571-87774297
網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)許可證:浙B2-20080178