| 釀造2000升精釀啤酒設(shè)備的工廠 啤酒糖化設(shè)備 |
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價格：120000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：河北滄州 |
| 最少起訂量：1套 | 發(fā)貨地：河北滄州 | |
| 上架時間：2023-08-21 09:54:21 | 瀏覽量：11 | |
河北史密力維環(huán)？萍加邢薰
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶： | |
 在線咨詢  |
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| 聯(lián)系人:張然 (小姐) | 手機:15731773091 |
電話: |
傳真: |
| 郵箱:434302715@qq.com | 地址: |
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史密力維啤酒設(shè)備廠家是一家生產(chǎn)精釀鮮啤生產(chǎn)設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備的廠家,公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶的需求量身定制.設(shè)備整體使用304不銹鋼制作,設(shè)備主體可保修10年。 啤酒設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置： ①麥芽粉碎機；②糖化系統(tǒng)； ③發(fā)酵系統(tǒng)；④制冷系統(tǒng)； ⑤水處理系統(tǒng)；⑥清洗設(shè)備； ⑦控制系統(tǒng)。⑧售酒設(shè)備。
啤酒流程工序
啤酒生產(chǎn)工藝流程可以分為制麥、糖化、發(fā)酵、包裝四個工序。
目前的糖化系統(tǒng)根據(jù)配置分為兩器設(shè)備、組合三器設(shè)備、三器設(shè)備，甚至四器設(shè)備。我們比較了酒吧、餐吧、啤酒屋的設(shè)備(也是中小型啤酒設(shè)備銷售多的類型)。 1.第一種是兩器糖化。 它分為糖化過濾鍋和煮沸的旋沉槽。字面意思是兩個鍋和兩個容器。如果你買這個，你會發(fā)現(xiàn)釀酒需要更長的時間。這種組合方式在釀造過程中沒有多余的鍋來燒熱水，所以在前期準(zhǔn)備階段，你需要先燒一部分洗糟水，并放入發(fā)酵罐中儲存。然后進行糖化-過濾-煮沸-旋沉的常規(guī)作業(yè)。洗糟時，需要將水從發(fā)酵罐中打回過濾槽進行清洗。稍微計算一下就能看出，增加了前期先燒熱水和來回倒的時間，操作起來明顯麻煩很多。一般也會配備一個熱水罐，不過設(shè)備費用也會高很多。 兩器糖化+熱水罐 2.第二種是兩罐三器糖化。 它包括糖化過濾鍋、煮沸旋沉鍋和暫存槽。也就是說，有兩個鍋，但有三個容器。美國的兩罐三罐糖化，兩個鍋都可以加熱。糖化前的投料水可以直接在糖化過濾槽中加熱，非常方便。過濾時，將糖化醪液過濾到暫存槽中，煮沸的旋沉鍋可以燒熱水至78°，進行洗糟。兩器設(shè)備沒有地方燒熱水洗糟的尷尬直接避免。減少時間投入，提高糖化作業(yè)效率。糖化快了，產(chǎn)量自然也就上來了。
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