| 鼎泰盛智能型噴淋殺菌釜 |
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性能特點(diǎn) ??1、間接加熱間接冷卻,殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸,避免對(duì)食品的二次污染,無(wú)需水處理化學(xué)制劑; ??2、少量殺菌工藝水快速循環(huán)升溫、殺菌、降溫,升溫前無(wú)需排氣,低噪音、節(jié)省蒸汽能源; ??3、一鍵式操作,當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入殺菌釜并關(guān)閉釜門(mén)后,按下殺菌鍵即完成整個(gè)殺菌過(guò)程; ??4、整個(gè)過(guò)程采用PLC自動(dòng)控制,配方設(shè)有多級(jí)密碼,杜絕了誤操作的可能性; ??5、釜內(nèi)帶鏈條傳動(dòng),方便進(jìn)出筐,節(jié)省人力; ??6、換熱器一側(cè)的冷凝水可回收利用,節(jié)約水能源; ??7、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生; ??8、采用雙安全閥和雙壓力傳感器控制; ??9、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài),減少損失; ??10、可線形控制多階段升溫、降溫,使每一個(gè)批次產(chǎn)品殺菌效果均一,殺菌階段熱分布控制在±0.5℃。 適用范圍 ??1、玻璃容器:玻璃瓶(燕窩、海參等); ??2、金屬容器:馬口鐵罐(旺旺、六個(gè)核桃、椰汁等)、二片鋁罐(王老吉、加多寶涼茶等); ??3、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋; ??4、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶、鋁箔盒、塑料盒式包裝。 ? |
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