| 里脊肉片滾揉機(jī) 帶變頻真空滾揉機(jī) 肉類腌制機(jī)器 |
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里脊肉片滾揉機(jī) 帶變頻真空滾揉機(jī) 肉類腌制機(jī)器采用圓形封頭,結(jié)構(gòu)更合理,滾揉空間大,滾筒內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排出槳葉圓弧型設(shè)計(jì)獨(dú)特,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率。采用防水電腦控制,用戶可以任意根據(jù)自己的加工工藝,設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了真空滾揉機(jī)全自動(dòng)化、自動(dòng)呼吸功能。還可以根據(jù)根據(jù)用戶需求增配變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能。
里脊肉片滾揉機(jī) 帶變頻真空滾揉機(jī) 肉類腌制機(jī)器當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結(jié)束按鈕以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行用戶可根據(jù)需要隨時(shí)在快速(12轉(zhuǎn)/分)與慢速(1轉(zhuǎn)/分)之間進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)。提示操作人員可以開(kāi)蓋取出桶內(nèi)的物料。此外,本機(jī)的驅(qū)動(dòng)裝置選用了變頻調(diào)速,這時(shí)可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運(yùn)轉(zhuǎn)方向(順時(shí)針?lè)较?旋轉(zhuǎn),當(dāng)設(shè)定滾揉方式為常壓滾揉時(shí),從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內(nèi),完成了整個(gè)工藝流程。將在常壓狀態(tài)下:啟動(dòng)→正轉(zhuǎn)→暫停→反轉(zhuǎn)→暫!D(zhuǎn)→……到達(dá)二次加輔料時(shí)間后暫停,同時(shí)報(bào)警信號(hào)燈亮,此時(shí)按下消真空按鈕就可消除真空,滾揉總時(shí)間到后,滾筒將會(huì)自動(dòng)停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計(jì)時(shí),直至設(shè)定的靜置時(shí)間到,發(fā)出報(bào)警信號(hào),直至總時(shí)間結(jié)束。
里脊肉片滾揉機(jī) 帶變頻真空滾揉機(jī) 肉類腌制機(jī)器同等型號(hào)的機(jī)器不同的廠家生產(chǎn)的滾筒的尺寸以及外形尺寸和板材的使用、板材的厚等的都是有不同之處的,外觀就非常的明顯的,有的滾筒看起來(lái)是圓滾滾的,然后有的就是直徑畢竟小然后長(zhǎng)度大一些,這些因?yàn)闆](méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所以說(shuō)所使用的封頭的大小尺寸不同,所以說(shuō)滾筒的大小就做的不一樣,但是產(chǎn)能是可以做到基本一致的。
里脊肉片滾揉機(jī) 帶變頻真空滾揉機(jī) 肉類腌制機(jī)器這個(gè)機(jī)器的話無(wú)論是小型號(hào)的還是大型號(hào)的使用效果都是一樣的,只是產(chǎn)量的不同而已的,型號(hào)越大產(chǎn)能也就越高的,型號(hào)越小的情況下的話產(chǎn)量也就越小的,肉制品是需要在真空的狀態(tài)下來(lái)實(shí)現(xiàn)滾揉腌制處理的,所以說(shuō)腌制效果會(huì)更好一些的,入味更加的均勻的,而且可以加快腌制的速度的,操作得了時(shí)候也是需要先抽真空再實(shí)現(xiàn)滾揉加工的,具體需要滾揉多長(zhǎng)時(shí)間是要看產(chǎn)品的多少以及量的多少來(lái)決定的,還有就是要求入味的程度等的各方面的。
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