| 供應不銹鋼低溫高濕肉類解凍機 |
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價格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1套 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2023-05-25 09:28:48 | 瀏覽量：159 | |
山東科邁爾機械設備有限公司
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| 經(jīng)營模式： | 公司類型： | |
| 所屬行業(yè)：食品、飲料加工設備 | 主要客戶： | |
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| 聯(lián)系人:孫晶 (小姐) | 手機:13396490363 |
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1.解凍控制設置多段解凍模式，可精準控制解凍過程。 2.解凍后，肌肉組織飽滿有光澤、有彈性，解凍效果均勻，無黑線現(xiàn)象出現(xiàn) 3.原料肉的蛋白質(zhì)和水分流失控制在2-3%左右，最大限度減少了蛋白質(zhì)跟水分流失。 4. 低溫環(huán)境可以有效的控制細菌的生長，保證了肉不變質(zhì)。
利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相
對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風箱在多個風板下循環(huán)吹
拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度
可以增加空氣中溫度的傳導介質(zhì),通過PLC微電腦全自
動分階段控制解凍的溫度,濕度和時間來實現(xiàn)解凍(低
溫在10度左右抑制細菌的生長,濕度在90度左右)
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