| 山東兄弟廚具黑金剛燒烤爐定制 |
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價格：2400 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濱州市 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：山東濱州市 | |
| 上架時間：2023-04-03 11:04:52 | 瀏覽量：133 | |
山東兄弟廚具有限公司
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燒烤爐是一種燒烤設(shè)備，可以用來做烤羊肉串、烤肉、烤蔬菜等燒烤食品。燒烤爐根據(jù)加熱源的不同可以分為、燃?xì)鉄緺t和電熱燒烤爐;根據(jù)燒烤形式的不同，可分為手動燒烤爐和自動燒烤爐;根據(jù)用途的不同，可分為家用燒烤爐和商用燒烤爐。 燒烤爐的本質(zhì)是通過熱源來加熱、烹制食物，狹義上的燒烤爐指的是常見的燒烤爐，直接讓熱源作用于食物，廣義上的燒烤爐可涵蓋鐵板燒等不同形式。 木炭燒烤爐的原理是利用木炭燃燒產(chǎn)生的熱量來加熱、烤制食物。使用的木炭多為無煙木炭，但因烤制過程中烤串上的油脂、調(diào)料等落到木炭上燃燒起煙，故使用時常伴有油煙產(chǎn)生。 燃?xì)鉄緺t的原理是利用可燃燒氣體燃燒發(fā)熱來加熱、烤制食物，可使用液化氣或天然氣，對應(yīng)的分別叫做液化氣燒烤爐和天然氣燒烤爐。
電熱燒烤爐的原理是利用電能轉(zhuǎn)換為熱能來加熱、烤制食物。常見的有電加熱管、石英管、火山石等不同介質(zhì)形式。
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