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使用羊肉切片機切片時，肉塊體積不能太大，應(yīng)切成帶骨頭的肉薄帶和不強，皮膚，防止羊肉切片機卡死，遇到羊肉切片機卡死當(dāng)即關(guān)機，不得強行操作。黑龍江鮮肉切片機操作完成后切斷電源，刀具的清潔，保證食品衛(wèi)生。清洗羊肉切片機，禁止沖電氣部分，防止觸電事端或燒壞電機，發(fā)現(xiàn)羊肉切片機，電氣故障，有必要當(dāng)即停機，禁止私行拆開的機械和電氣部分，有必要由專業(yè)維修人員維修。羊肉切片機在肉類加工職業(yè)沒有缺陷的作用�？墒�，鮮肉切片機價格羊肉切片機在使用過程中暴露出的安全問題不容忽視。
切片機是常用的食品加工機械，出來切片機還生產(chǎn)：熟肉切肉機切絲機切片機多功能一體成型切丁機全自動凍肉鮮肉切丁機牛肉丁切丁機、熟肉切丁機、三維凍肉切丁機、雞胸肉切丁機、豬肉切丁機，小型肉丁機能將鮮肉、處于麻凍狀態(tài)的凍肉塊、牛肉、豬肉、羊肉、雞鴨鵝肉、脂肪、蔬菜、魚肉等原料一次性切割成肉丁。也可以用于蘿卜、土豆等蔬菜切丁。小切丁規(guī)格為4mm,大切丁規(guī)格為30mm。包子肉丁機，水餃肉丁機，香腸肉丁機，全自動切肉丁機。水餃肉丁機采用全新標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、機殼、切割刀柵均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成，切刀采用雙面切割，工作效率高，是肉食品加工中的必備設(shè)備。多功能鮮肉切片機機尤其適用于加工牛肉粒、宮保肉丁、水餃、包子餡肉丁、香腸肉丁等食品，一次成型，無下腳料，切割標(biāo)準(zhǔn)。