| 全自動(dòng)真空滾揉機(jī)的使用效果 |
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價(jià)格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：山東濰坊市 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：山東濰坊市 | |
| 上架時(shí)間：2023-01-12 14:07:39 | 瀏覽量：191 | |
諸城市匯品機(jī)械有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：其他有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：食品生產(chǎn)機(jī)械 | 主要客戶：做食品廠，飯店，食堂 | |
 在線咨詢  |
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| 聯(lián)系人:張順玲 (小姐) | 手機(jī):15095220575 |
電話: |
傳真: |
| 郵箱:734641668@qq.com | 地址:諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東 |
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真空滾揉機(jī)是我公司生產(chǎn)的一款主打產(chǎn)品，也是肉制品加工不可缺少的一款加工設(shè)備。其主要原理是在真空狀態(tài)下，利用物理的沖擊，讓肉在滾筒內(nèi)相互撞擊、摔打，使肉均勻的翻滾吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性； 羊肉真空滾揉機(jī) 牛排滾揉機(jī) 小型滾揉機(jī)具有呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率，適用于各種肉食產(chǎn)品。我公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)型號(hào)齊全，方便客戶的選購(gòu)，部分特殊的客戶可以定做。整機(jī)材質(zhì)采用食品級(jí)不銹鋼制作而成。 設(shè)備外觀美麗大方，便于清洗，符合食品衛(wèi)生完全要求。拌料尺采用A型封閉焊接設(shè)計(jì)或單頁(yè)拌料尺，根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行選購(gòu)，合理的設(shè)計(jì)有效的減少產(chǎn)品在滾揉過(guò)程中的破壞性，更便于設(shè)備的清洗，真正的達(dá)到了衛(wèi)生清洗無(wú)死角
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用滾揉機(jī)可得到以下效果：
（1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
（2） 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
（3） 保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。
（4） 增加保水性，提高出品率。
（5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
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