| 供應(yīng)豬肉真空滾揉機(jī)器 小型真空滾揉機(jī)設(shè)備 |
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諸城市誠(chéng)達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司系列產(chǎn)品包括:供應(yīng)豬肉真空滾揉機(jī)器、小型真空滾揉機(jī)設(shè)備。有真空滾揉機(jī)、雞肉切片機(jī)等配套機(jī)器設(shè)備。
真空滾揉機(jī)主要是將加工的肉類(lèi),如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚(yú)肉,雞胸肉、魚(yú)類(lèi)制品以及蒸煮火腿、香腸等原料肉、調(diào)理品的腌制處理。肉類(lèi)在真空狀態(tài)下,通過(guò)螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)按摩、摔打、靜置,加速鹽水分布和吸收,促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低蒸煮損失,縮短腌制時(shí)間,改善肉品品質(zhì)
1、油炸:無(wú)需解凍,170-180度油炸2-3分鐘即可。 2、微波:無(wú)需解凍,中檔熟制3-5分鐘,依產(chǎn)品的多少適當(dāng)調(diào)整微波時(shí)間。 3、蒸:平擺在篦子在,開(kāi)鍋后大火蒸制5分鐘。 4、燒烤:解凍后炭火燒2-3分鐘 |
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