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一、產(chǎn)品簡介：

鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。

本機采用SUS304不銹鋼材料制作，設計合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉無死角。

特點：

1、供應鹽水注射機，帶骨鹽水注射機，全自動鹽水注射機可帶骨注射（設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注射針設計獨特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)。

2、全自動鹽水注射機輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設計理念。

3、全自動鹽水注射機電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮

4、全自動鹽水注射機設有四層料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄 能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

5、全自動鹽水注射機輸送帶設計合理，可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。