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凈菜加工流水線是我公司吸取國外加工設(shè)備的常規(guī)工藝，并結(jié)合國內(nèi)幾個城市的凈菜加工的實(shí)際工程實(shí)踐，生產(chǎn)的一整套流水線設(shè)備，設(shè)備已日趨完善；

蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、消毒、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)后，以小包裝的形式向商超等市場供貨，以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。

可加工：卷心菜、青菜、菜花、生菜、胡蘿卜、香菇、青椒、土豆、茄子、青刀豆、荷蘭豆等各種蔬菜。

蔬菜清洗機(jī)是果蔬加工設(shè)備中的一個重要組成設(shè)備，主要用于水果蔬菜的清潔去污工作；為提高食材加工的安全性和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，康致達(dá)公司的果蔬清洗機(jī)所用的板材全部是食品級304不銹鋼材質(zhì) ， 傳送網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)帶或食品工程塑料網(wǎng)帶，易于對網(wǎng)帶上的殘留菜品進(jìn)行清理。

果蔬清洗加工流水線主要由：氣泡清洗機(jī)、二次翻浪氣浴清洗機(jī)、提升布料機(jī)、渦流清洗機(jī)、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)、切菜機(jī)、漂燙殺青機(jī)、脫水機(jī)、氣調(diào)包裝機(jī)等組成，整條流水線可以整體操作，為保證設(shè)備的協(xié)調(diào)性，在整個流水線中我們采用變頻調(diào)速方式，在小型的果蔬加工中也可以用其中的單機(jī)或一部分機(jī)器設(shè)備完成某一特定的操作。

     凈菜加工項(xiàng)目在國外及我國的較發(fā)達(dá)地區(qū)近幾年興起的一項(xiàng)新的產(chǎn)業(yè)，人們生活水平的提高和生活工作節(jié)奏的加快，促使百姓在蔬菜的選擇上從以前的買菜自己清洗處理，逐步的被直接購買凈菜所替代。消費(fèi)者現(xiàn)在也普遍的認(rèn)可了凈菜的存在，工廠化處理的蔬菜無論從清潔程度還是細(xì)菌、微生物的存活方面都要比我們在家里自己清洗要高很多倍，凈菜的加工經(jīng)過數(shù)十道工序的處理，使蔬菜的灰塵，沙土都洗干凈，經(jīng)過臭氧清洗和漂燙的蔬菜會殺死蔬菜中的細(xì)菌，消費(fèi)者可以放心的購買，食用。