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不管是肉丸還是素丸子，只要加工好了都是一樣好吃的，有的的人說丸子還是肉的好吃，但是并不見得是這樣的，現(xiàn)在有很多的配方研制的素菜丸字是很好吃的，不說的話根本嘗不出來是什么丸子，加工過程跟肉丸子是一樣的，只需要調(diào)制好餡料即可，其他的都一樣。

多功能丸子成型設(shè)備 肉丸生產(chǎn)線設(shè)備 全自動(dòng)丸子生產(chǎn)線使用方法：
1、本機(jī)要放置在平衡的地方，接上電源及地線，確保安全， 小型丸子生產(chǎn)線本機(jī)配用電機(jī)1100瓦，轉(zhuǎn)向，逆針轉(zhuǎn)向。
 2、本機(jī)運(yùn)用之前要清潔潔凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械的作業(yè)方式，要把肉用肉丸機(jī)攪成肉漿，再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
 3、在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)理開關(guān)，可作調(diào)肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時(shí)，肉丸變長，肉量過小時(shí)，肉丸變扁，當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過小時(shí)，本機(jī)不能正常作業(yè))。
 4、要在出丸肉下面，放置一個(gè)大盆，然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
 5、本機(jī)配有大中小模頭三套能夠調(diào)試，方法:是將模頭及底板上的滑動(dòng)板一起取出更換。
 6、把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后， 小型丸子生產(chǎn)線然后方可開機(jī)，開機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
 7、肉丸加工結(jié)束要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清潔擦干。
 8、運(yùn)用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面繃簧是否可用，如沒有彈力要更換新的 。

多功能丸子成型設(shè)備 肉丸生產(chǎn)線設(shè)備 全自動(dòng)丸子生產(chǎn)線丸子加工之后還需要定型蒸煮，產(chǎn)量小可以選擇用大盆或者是小的加熱槽子來實(shí)現(xiàn)定型蒸煮，產(chǎn)量大的話需要蒸煮定型流水線，按照產(chǎn)量選擇型號，蒸煮定型槽是按照米來的，需要幾米采購幾米，一段定型，一段預(yù)煮，蒸煮完之后進(jìn)行量販或者是風(fēng)干冷卻就可以了。