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PFEUFFER是谷物和種子采樣技術(shù)和儀器領(lǐng)域的國際運營公司。核心業(yè)務(wù)是各種農(nóng)作物的實驗室設(shè)備，如水分計，分揀機和種子計數(shù)器，以及筒倉和儲藏室的溫度監(jiān)測。自2008年以來，PFEUFFER生產(chǎn)自動卡車采樣器，在線采樣器和樣品清潔器。因此，PFEUFFER用自己的產(chǎn)品線涵蓋了谷物質(zhì)量控制的完整領(lǐng)域。PFEUFFER的客戶來自農(nóng)業(yè)，糧食貿(mào)易，面粉廠，飼料廠，種子，麥芽制造和釀造業(yè)，分布在世界各地。

PFEUFFER主營產(chǎn)品應(yīng)用：

谷物和種子的質(zhì)量控制

代表性抽樣

PFEUFFER麥芽脆度分析儀1810 0000技術(shù)參數(shù)

PFEUFFER麥芽脆度分析儀1810 0000介紹

使用范圍

釀酒商需要高質(zhì)量的麥芽來生產(chǎn)啤酒。 在實踐中使用 Friabilimeter 可以快速輕松地確定麥芽的釀造價值。 在麥芽廠中，脆碎度計可以在干燥后立即監(jiān)測麥芽的質(zhì)量。 檢測并糾正麥芽制造過程中的異常情況。 啤酒廠可以在交貨時確定麥芽的質(zhì)量，然后調(diào)整麥芽混合物，使其保持一致。

功能

麥芽樣品 (50 g) 被機械分離成堅硬和易碎的成分。 谷物通過具有恒定彈簧壓力的滾筒壓在旋轉(zhuǎn)的篩鼓上 8 分鐘。 易碎的部分會穿過金屬絲編織物。 玻璃狀顆粒和堅硬的破碎部分留在篩鼓中。 就硬麥芽成分而言，部分透明和全透明是有區(qū)別的。 對各個部分進行稱重并轉(zhuǎn)換為百分比。 百分比值是啤酒廠和麥芽廠之間麥芽規(guī)格的組成部分。

過度玻璃化在糖化和過濾過程中會產(chǎn)生不利影響。 釀造過程中會出現(xiàn)麥芽汁澄清、發(fā)酵、成熟和過濾方面的缺陷，從而會產(chǎn)生與氣候和品種相關(guān)的影響。

Usage area

Brewers need high-quality malt for producing beer. The brewing value of the malt can be determined quickly and easily in practice using the Friabilimeter. In the malthouse, the Friabilimeter makes it possible to monitor the quality of the malt immediately after drying. Irregularities during the malting procedure are detected and corrected. The brewery can determine the quality of the malt upon delivery and then adjust the malt mixtures so that they are consistent.

Function

A malt sample (50 g) is mechanically separated into its hard and crumbly constituents. The grains are pressed against a rotating sieve drum for 8 minutes by a roller with constant spring pressure. The crumbly parts fall through the wire braiding. Glassy grains and hard broken parts remain in the sieve drum. As far as the hard malt components are concerned, a distinction is made between partial hyaline and whole hyaline. The individual fractions are weighed and converted to a percentage. The percentage values are a constituent of the malt specification between breweries and malthouses.

Excessive glassiness has a detrimental effect during the mashing and lautering process. Deficiencies occur in the brewing process in wort clarification, fermentation, maturing and filtration, whereby climate and variety-related influences can occur.

PFEUFFER分析儀其他常用型號：

PFEUFFER 1810 0000

PFEUFFER 1745 1000

PFEUFFER 1745 1001

PFEUFFER 1745 5010

PFEUFFER 1745 5015

PFEUFFER 1240 0100

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PFEUFFER Measuring instrument for malt friability NEW + ORIGINAL+ ONE YEAR WARRANTY

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