| 真空滾揉機(jī) 牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜等食品 |
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價(jià)格：5000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：諸城 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：諸城 | |
| 上架時(shí)間：2021-07-09 17:21:46 | 瀏覽量：65 | |
諸城市銘威食品機(jī)械有限公司
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| 經(jīng)營模式：貿(mào)易型 | 公司類型： | |
| 所屬行業(yè)：食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶： | |
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產(chǎn)品概述： 滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的效果。通過按摩讓肉均勻的吸收腌制料液，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，提高肉的彈性、產(chǎn)品的口感及斷面效果；同時(shí)也增強(qiáng)保水性，增加出品率。該設(shè)備采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻。該設(shè)備設(shè)計(jì)合理，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率高。 滾揉機(jī)在食品加工行業(yè)大量的使用，在滾揉攪拌的時(shí)候會(huì)在滾揉機(jī)的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過程中我們?yōu)榱吮ＷC肉質(zhì)的質(zhì)量安全，要保證桶內(nèi)的干凈，所以良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量，還可以延長滾揉機(jī)的使用壽命。滾筒內(nèi)的清洗工作應(yīng)該在生產(chǎn)加工結(jié)束后短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。 真空滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn)： 1.可以自由定滾揉工作時(shí)間，間歇滾揉時(shí)間，真空狀態(tài)滾揉時(shí)間，真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉，間歇滾揉任意設(shè)定。 2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。 3.滾揉兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。 4.槳葉采用圓弧型獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布更均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害。
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