| 啤酒麥芽汁在線糖度檢測(cè)儀 |
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麥芽汁是將優(yōu)質(zhì)的大麥麥芽經(jīng)過篩選、清洗、糖化、糊化等多道工序精制抽提而成的飲品,又名"麥芽抽提物"。同時(shí),其間還須經(jīng)水解、酶解,以將優(yōu)質(zhì)麥芽中所含的蛋白大分子充分?jǐn)嗔殉尚》肿佣嚯暮筒糠钟坞x氨基酸分子,從而更利于微生物的吸收和利用。麥芽汁濃度用來計(jì)量發(fā)酵前可發(fā)酵糖分的含量,是指開始發(fā)酵時(shí)原料中麥芽汁的糖度,原麥芽汁濃度是啤酒潛在烈性的代表性標(biāo)志。 根據(jù)麥芽汁濃度,啤酒可以分為: 高濃度型:麥芽汁濃度在14°至20°,這種啤酒生產(chǎn)周期長,穩(wěn)定性好,適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。 中濃度型:麥芽汁濃度在10°至12°,以12度為普遍,是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。 低濃度型:麥芽汁濃度在6°至8°,夏季可做清涼飲料,缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,保存時(shí)間較短。
三聯(lián)測(cè)控MSDR-70HD型啤酒麥芽汁在線糖度檢測(cè)儀是采用臨界角折光檢測(cè)原理開發(fā)的一款高性價(jià)比的在線式糖度測(cè)量?jī)x器。測(cè)量麥芽汁糖度穩(wěn)定性好,精度高,檢測(cè)不受顏色,渾濁度,氣泡,固體顆粒等雜質(zhì)的影響,可以直接安裝在生產(chǎn)工藝管道或者罐體容器上,連續(xù)測(cè)量管道或罐體內(nèi)的麥芽汁糖度,每5秒即可測(cè)量一次糖值度,實(shí)際測(cè)量的數(shù)值就是麥芽汁的實(shí)際糖度,與傳統(tǒng)的人工檢測(cè)分析相比測(cè)量更快速、更準(zhǔn)確、結(jié)果更清晰,成本更低,并且能自動(dòng)進(jìn)行溫度補(bǔ)償。濃度在線測(cè)量數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)準(zhǔn)確,減少了傳統(tǒng)的人工檢測(cè)分析的人工誤差和系統(tǒng)誤差,減輕了檢測(cè)分析人員的工作強(qiáng)度,可顯著節(jié)約人力資源。徹底改變依靠人工測(cè)量、人工記錄、手工控制的粗放式生產(chǎn)管理方式,保證了工藝過程嚴(yán)格按照工藝方案執(zhí)行,提高麥芽汁糖度的穩(wěn)定性,杜絕人為控制的糖度失調(diào)。對(duì)于提高產(chǎn)品品質(zhì),提升工作效率有顯著的效果。
MSDR-70HD型啤酒麥芽汁在線糖度檢測(cè)儀主要技術(shù)參數(shù)
1、出廠校準(zhǔn)和自動(dòng)溫度補(bǔ)償,直接投入使用,無需現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn) 2、測(cè)量范圍:0.0-51.0%; 折射率1.33300-1.46500 3、分辨率:濃度 0.1%; 折射率0.00001nD; 溫度 0.1℃ 4、測(cè)量精度:濃度±0.1%;折射率±0.00002nD;溫度±0.5℃ 5、溫度補(bǔ)償:5-100℃ 環(huán)境溫度:0.0-60.0℃ 6、防護(hù)等級(jí):測(cè)量部分IP67 耐壓:≤1.0MPa 7、測(cè)量時(shí)間:默認(rèn) 5 秒測(cè)量1次(可設(shè)置) 8、安裝方式:螺紋,法蘭盤,卡盤等。支持定制。 9、輸出: 模擬輸出:24V 4-20mA 對(duì)應(yīng)濃度 0.0-51.0% 10、數(shù)字輸出:RS485(可定制其他輸出方式) 11、輸入:DC +24V±10% 電流<100mA 12、選購件:自動(dòng)清洗裝置,采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動(dòng)清洗棱鏡表面,適用于較臟的液體,防止污垢附著,確保測(cè)量精度
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