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乳糖是人類和哺乳動(dòng)物乳汁中特有的碳水化合物，是由葡萄糖和半乳糖組成的雙糖，味甜，甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。相對(duì)密度d4201.525(含水物)。分子式為C12H22O11。在嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育過程中，乳糖不僅可以提供能量，還參與大腦的發(fā)育進(jìn)程。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成，味微甜。由牛奶中的乳清(約含乳糖5%)經(jīng)加熱或加石灰乳處理，除去蛋白質(zhì)后濃縮、冷卻、結(jié)晶、干燥而得，得率約60%～70%。乳糖作為粉狀食品色素的吸附分散劑，降低色素濃度，便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點(diǎn)，作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖僅129.5℃)的特點(diǎn)，對(duì)某些特殊的焙烤食品，可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。其他有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)和增強(qiáng)香味等作用。用于嬰兒食品、糖果和人造奶油等。

三聯(lián)測(cè)控 MSDR-50HD型在線乳糖溶液濃度自動(dòng)分析檢測(cè)儀是基于折光原理開發(fā)的一款高精度、高性價(jià)比的在線式濃度測(cè)量?jī)x器，適用于管道安裝或罐體壁處的安裝，以及其它等多種安裝方式。儀器采用一體式設(shè)計(jì)，全屏蔽抗干擾，光電信號(hào)直接轉(zhuǎn)換處理，濃度測(cè)量范圍寬，具備高精度的自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能，檢測(cè)濃度不受壓力、流速、顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質(zhì)的影響；儀器的自動(dòng)清洗系統(tǒng)自動(dòng)清洗棱鏡及自診斷功能及時(shí)排除故障，保障了在線測(cè)量的精度。儀器出廠前都要進(jìn)行嚴(yán)格的數(shù)據(jù)校準(zhǔn)測(cè)試和自動(dòng)溫度補(bǔ)償，可直接投入使用，無需現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)；濃度檢測(cè)值可現(xiàn)場(chǎng)顯示，檢測(cè)數(shù)據(jù)可通過4-20mA模擬信號(hào)或RS485通訊信號(hào)連接PLC或DCS進(jìn)行自動(dòng)化控制調(diào)節(jié)濃度，亦可根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng)需求定制系統(tǒng)性解決方案。通過在線實(shí)時(shí)的濃度數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)和自動(dòng)化調(diào)節(jié)控制，不再需要人工頻繁取樣檢測(cè)，節(jié)省大量人力、財(cái)力，消除人工分析檢測(cè)誤差，杜絕人為控制的濃度失調(diào)。對(duì)于提高產(chǎn)品品質(zhì)，提升工作效率有顯著的效果。

MSDR-50HD型在線乳糖溶液濃度自動(dòng)分析檢測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn)

1、出廠校準(zhǔn)和自動(dòng)溫度補(bǔ)償，直接投入使用，無需現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)

2、在線連續(xù)檢測(cè)，不再需要人工頻繁取樣檢測(cè)，節(jié)省大量人力、財(cái)力

3、消除人工檢測(cè)誤差，保證濃度一致性

4、連續(xù)測(cè)量，迅速反饋，提升產(chǎn)品質(zhì)量，提高自動(dòng)化程度，提高生產(chǎn)效率

5、標(biāo)配濃度信號(hào)模擬輸出，便于客戶集成控制

6、不受物料顏色、渾濁度、粘度、氣泡，固體顆粒、纖維雜質(zhì)等等的影響