| 起酥油湖北廠(chǎng)家價(jià)格 |
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價(jià)格：0 元(人民幣) | 產(chǎn)地：湖北武漢市 |
| 最少起訂量：1噸 | 發(fā)貨地：湖北武漢市 | |
| 上架時(shí)間：2019-05-25 15:24:22 | 瀏覽量：88 | |
武漢夢(mèng)奇科技有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類(lèi)型：私營(yíng)有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：石油化工 | 主要客戶(hù)：化工廠(chǎng) | |
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起酥油 全氫化型起酥油比混合型起酥油抗酸敗性好，很適于焙烤食品的要求。油脂的硬化程度多種多樣，用選擇性的硬化工藝可得到任意熔點(diǎn)的硬化油脂。經(jīng)氫化處理的起酥油不僅提高了抗氧化性和熱穩(wěn)定性，用時(shí)也可以改善油脂的氣味、色澤和滋味，從而擴(kuò)大了油脂的應(yīng)用范圍。 盡管食用動(dòng)物脂肪有豬油、牛油、羊油、海產(chǎn)動(dòng)物油等，但其中受歡迎的是豬油，它稠度適當(dāng)、易操作、味道香。但隨著食品工業(yè)向高品質(zhì)，自動(dòng)化生產(chǎn)的發(fā)展其缺點(diǎn)便暴露出來(lái)，主要是稠度稍軟，性質(zhì)不穩(wěn)定，融性不好。另外，未經(jīng)處理的豬油易酸敗等，所以，這些都是后來(lái)起酥油在使用中漸漸占上風(fēng)的原因。 起酥油的制造原理就是以改變?cè)瓉?lái)油脂的化學(xué)性質(zhì)及物理性質(zhì)，包括外表顏色、味道、式樣、可塑性、穩(wěn)定性，使之更適合于焙烤工業(yè)用。 起酥油的制造方法大體如下： ①純化處理：也稱(chēng)脫酸、脫膠處理，向粗油內(nèi)加入茍性堿液中的油內(nèi)自由態(tài)的脂肪酸、磷酸，黏稠狀物性蛋白質(zhì)體等雜質(zhì)也會(huì)受茍性堿的水化作用，而分離純化處理是將這些不純物一并分離。 ②漂白：用白瓷土或硅藻土壓榨過(guò)濾的方法，吸著并除去色素，而制成純凈的油。 起酥油包裝：15kg/箱 起酥油湖北武漢生產(chǎn)廠(chǎng)家，起酥油湖北武漢哪里有賣(mài)，湖北武漢起酥油生產(chǎn)廠(chǎng)家，湖北武漢起酥油哪里有賣(mài) 本公司鄭重承諾： 1、凡在本公司購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品，在同一時(shí)段內(nèi)一定做到同行業(yè)最低價(jià)。量大詳談。 2、本公司視產(chǎn)品質(zhì)量為第一服務(wù)準(zhǔn)則，所有產(chǎn)品均會(huì)檢測(cè)合格出廠(chǎng)，值得信賴(lài)。 3、本公司和各大快遞公司、物流公司都建立了良好的合作關(guān)系，優(yōu)先發(fā)貨且運(yùn)費(fèi)實(shí)惠。 4、堅(jiān)持客戶(hù)至上，用心服務(wù)。我們堅(jiān)信，銷(xiāo)售永遠(yuǎn)都是都是從售后開(kāi)始的。 若有疑問(wèn)或了解詳情，歡迎致電咨詢(xún) |
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