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品牌 春谷源

產(chǎn)地 河南

原料 大米

售賣方式 包裝

儲藏方法 請存放陰涼干燥處

是否進(jìn)口 否

生產(chǎn)廠家 武陟縣春谷源食品有限公司

生產(chǎn)日期 詳見產(chǎn)品包裝

商品介紹

      米粉以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。

      米粉的生產(chǎn)工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。