| 秦川大廚香菇醬報價 香菇醬報價 沙灣香菇醬 |
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價格:680 元(人民幣) | 產地:本地 |
| 最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:本地至全國 | |
| 上架時間:2021-07-23 14:12:43 | 瀏覽量:18 | |
陜西省秦川大廚農業(yè)發(fā)展有限公司
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| 經營模式:其他 | 公司類型:企業(yè) | |
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因為蘑菇中含有一種特殊化合物——麥角硫因,人體無法自行合成,但可以從食物中獲取,蘑菇是該物質的主要來源之一。 好的香菇一般都長在土壤肥沃、氣候溫和、雨量充沛的地方,只有這樣的環(huán)境才能孕育出好的香菇。 罐頭君近吃的這個香菇醬產自三峽庫區(qū),這里常年水量豐沛能夠給香菇提供足夠的營養(yǎng)。三峽庫區(qū)常年日照充足,陽光中的紫外線可以殺滅細菌,能夠保證香菇的茁壯成長。 種植基地生態(tài)良好,加工工藝獨道精湛,才能保證出廠的香菇醬的好品質和好味道。 存儲:新鮮香菇可用透氣膜包裝后,置于冰箱冷藏,可保鮮一星期左右,或直接冷凍保存。干香菇則應放在密封罐中保存,并好每個月取出,放置陽光下曝曬一次,可保存半年以上;亦可直接冷藏、冷凍保存,以避免腐敗或生蟲。 食用方法:1.發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養(yǎng)。2.應先用冷水將香菇表面沖洗干凈。帶柄的香菇可將根部除去,然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡,待香菇變軟、“鰓頁”張開后,再用手朝一個方向輕輕旋攪讓泥沙徐徐沉入盆底,或用筷子輕輕敲打,泥沙就會掉入水中。3.泡發(fā)香菇的水不要丟棄,很多營養(yǎng)物質都溶在水中;只要把干香菇在浸泡前清洗干凈,浸泡的水完全可以再利用。4.如果香菇比較干凈,則只要用清水沖凈即可,這樣可以保存香菇的鮮味。5.盡量避免為了讓香菇盡快泡發(fā),選擇用很熱的水浸泡或是加糖,這樣反而會使其中的水溶性成分,如珍貴的多糖、優(yōu)良的氨基酸等大量溶解于水中,破壞香菇的營養(yǎng)。
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