| 秦川大廚報(bào)價(jià) 香菇醬 批發(fā) 雨城香菇醬 |
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各種各樣的下飯醬是居家必備的,在食欲不振的時(shí)候吃上點(diǎn),拌飯或者是拌面條,都會(huì)瞬間打開(kāi)你的食欲,讓你胃口大開(kāi)吃飯香,香菇醬便是我家常備的一種,香菇和豬肉搭配,經(jīng)過(guò)一番的炒制、熬煮做成的香菇醬,口感特別的豐富美味,相信很多人家中的香菇醬多是選擇在超市買(mǎi)。 香菇本身便自帶香味,而且香菇的口感還特別嫩滑,如同嚼肉一般,用香菇做的菜肴總是可以受到人們的喜歡,而將香菇搭配豬肉末來(lái)下飯醬當(dāng)然更是不錯(cuò)的選擇, 很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)bai香菇醬,從字面上du看很多人認(rèn)為它只是醬,只能蘸菜zhi做醬料用。其實(shí)不然,對(duì)香菇醬正確dao的解釋?xiě)?yīng)該是醬菜。涼拌:香菇醬涼拌,不用配飯,香香的醬,濃濃的香,的豆腐,好吃不長(zhǎng)肉。好吃的是,豆腐中夾雜的香菇丁,吃在嘴里,特有嚼頭,越嚼越香。 ??拌面:香菇醬料里的幾種食材此起彼伏的味道和口感層次,加上勁道的面,嚼在口中回味無(wú)窮。簡(jiǎn)單又好吃,宅男宅女的美味。 ??炒菜:香菇醬炒制出的蔬菜,品嘗后既有醬的香,又有菜的清爽。有葷有素,營(yíng)養(yǎng)健康,這種混搭的菜肴還非常的好吃。 ??燒菜:用香菇醬燒菜,有助于香菇醬湯計(jì)的味道全部進(jìn)入菜里面,使醬香與菜香完美的結(jié)合。不僅增加整道菜的鮮味,而且也是一道視覺(jué)盛宴。 ??火鍋:吃火鍋時(shí)將香菇醬倒一點(diǎn)放在小碗里,將各種蔬菜與肉類(lèi)撈一點(diǎn)與香菇醬拌在一起,會(huì)有不一樣的味道,閑瑕時(shí)間做一頓香菇醬配火鍋真好。 ??蘸菜:大魚(yú)大肉過(guò)后,來(lái)上一盤(pán)蘸菜既解油膩又助消化。傳統(tǒng)的甜面醬、干黃醬未免過(guò)于單一,嘗試一下香菇醬蘸菜,會(huì)有不一樣的口感。醬香、清爽、解膩、口感一個(gè)都不少。 香菇醬是以香菇為主要原料,再配以黃豆醬、調(diào)和油、五香粉、姜、鹽、白砂糖等配料調(diào)和而成的即食調(diào)味品。??可搭配各類(lèi)中西點(diǎn)心、粉面、粥品、米飯、日本壽司等。聯(lián)合國(guó)糧油會(huì)提出"一葷、一素、一菇”健康飲食習(xí)慣后,菇類(lèi)即食產(chǎn)品越來(lái)越多,現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的香菇醬產(chǎn)品有:仲景香菇醬、百山祖香菇醬等等。
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