| 香菇醬 慶陽香菇醬 秦川大廚 |
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價(jià)格：9900 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時(shí)間：2021-07-23 14:11:17 | 瀏覽量：10 | |
陜西省秦川大廚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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自制香菇醬，無任何添加劑，用來炒菜，拌面，拌飯?zhí)貏e香！ 說起中華美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，大到地方性名菜，小到各種特色小吃，各種各樣的美食應(yīng)有盡有，今天小編要和大家說的是我們生活中炒菜必備的醬料，說到這兒，大家肯定會(huì)想到老干媽，畢竟老干媽可是打響了世界的中國醬料，不過今天要說的主角并不是它，而是香菇醬。 超級(jí)香，愛吃香菇的你不要錯(cuò)過哦，香菇醬是以香菇為主要原料，再配以豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，利用菇類醬制技術(shù)醬制而成的即食調(diào)味品。香菇醬可以拌飯、拌面很方便，炒飯、炒菜味更香，是佐餐、烹飪的升級(jí)之選。夾饃，拌面都很好吃，大廚教你做秘制香菇醬，鮮香味美，既拌面也可拌飯，無任何添加劑，快來試試吧！ 據(jù)說，在古代各種調(diào)味品如鹽、梅、醯、醢中，醬總是居于主導(dǎo)地位。如食膾，就得用芥醬，吃煮熊掌，就得有芍藥醬……這就是《論語》中所記載的“不是其醬不食”的“醬”。香菇醬 我相信每個(gè)人都很熟悉這種醬，甚至那些不經(jīng)常做飯的人，因?yàn)槿藗兿矚g在他們吃的任何一頓飯里加香菇醬。它不僅可以作為炒菜的調(diào)料，而且可以單獨(dú)食用，而且有兩種味道，一種是辣的，一種不是辣的，很多人都在研究它。 香菇醬它主要是來自于河南的一種用香菇沫沫和一些豆醬搭配做成的醬，而且它的香味和質(zhì)感都非常的不錯(cuò)，屬于性質(zhì)特殊的醬種，有一種自己的獨(dú)特風(fēng)味，搭配涂抹到白饅頭（面包）的時(shí)候，也是很美味的！ 香菇醬是以香菇為主要原料，再配以黃豆醬、調(diào)和油、五香粉、姜、鹽、白砂糖等配料調(diào)和而成的即食調(diào)味品。??可搭配各類中西點(diǎn)心、粉面、粥品、米飯、日本壽司等。聯(lián)合國糧油會(huì)提出"一葷、一素、一菇”健康飲食習(xí)慣后，菇類即食產(chǎn)品越來越多，現(xiàn)在市場上銷售的香菇醬產(chǎn)品有：仲景香菇醬、百山祖香菇醬等等。 
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