| 香菇醬代理 秦川大廚現(xiàn)貨 雁江香菇醬 |
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價(jià)格：62 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國(guó) | |
| 上架時(shí)間：2021-07-23 14:07:52 | 瀏覽量：35 | |
陜西省秦川大廚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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各種各樣的下飯醬是居家必備的，在食欲不振的時(shí)候吃上點(diǎn)，拌飯或者是拌面條，都會(huì)瞬間打開你的食欲，讓你胃口大開吃飯香，香菇醬便是我家常備的一種，香菇和豬肉搭配，經(jīng)過一番的炒制、熬煮做成的香菇醬，口感特別的豐富美味，相信很多人家中的香菇醬多是選擇在超市買。 香菇本身便自帶香味，而且香菇的口感還特別嫩滑，如同嚼肉一般，用香菇做的菜肴總是可以受到人們的喜歡，而將香菇搭配豬肉末來(lái)下飯醬當(dāng)然更是不錯(cuò)的選擇， 選用新鮮、風(fēng)味正的面醬(或豆醬)、辣油、豬肉、香菇、花生米、春筍、豆腐干。 ??②將豬肉洗凈，切成肉丁；將香菇洗凈，瀝干，切成小塊。在鍋中倒入少許色拉油加熱，先放入肉丁，炒至變色，再放入香菇丁一起炒熟，待用；將花生在鍋中炒熟后出鍋，用刀拍碎至綠豆大小待用；春筍去皮，切成丁塊，豆腐干用水發(fā)至柔韌，切成小塊，二者一起在油鍋中炒熟待用。 ??③炒面醬（豆醬）的時(shí)候容易糊鍋，所以炒前要加少量水并攪拌好，然后將面醬 (或豆醬)在熱油鍋中炒15分鐘后，倒入上述配料，加味精、食鹽等攪拌均勻，一般面醬（豆醬）已經(jīng)很咸，所以要口嘗后，再加鹽，以免過咸影響健康。加入辣油，拌煮15分鐘后出鍋。  杏鮑菇用油炸半干，顏色焦黃，不要害怕油多。⌒吁U菇不怎么吸油啊，記得油燒熱，高溫接觸一瞬間表面才能鎖住水分，涼油食物吸收的油比熱油多很多啊 你看，也不用很多油，沒過食物即可 香菇丁杏鮑菇丁備用，熱鍋加入打散的雞蛋，放上雙菇丁，加入沙茶醬，海天醬，太太樂鮮雞汁，五香粉，糖，炒！蔥花 適量沙茶醬半盒（可放可不放） 海天醬 自己看著加 糖，五香粉，鮮雞汁 適量獨(dú)門秘制香菇醬（素版）的做法
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