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100L-1000L電加熱夾層鍋,工廠直銷、歡迎咨詢合作
100L-1000L電加熱夾層鍋,工廠直銷、歡迎咨詢合作 價格:599900  元(人民幣) 產(chǎn)地:本地
最少起訂量:1 發(fā)貨地:本地至全國
上架時間:2021-07-22 21:39:02 瀏覽量:24
湖北創(chuàng)特機械設(shè)備有限公司  
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詳細介紹

主要銷售地區(qū)歐洲、 北美、 南美、 東南亞、 東北亞、 中東、 非洲、 其他品牌創(chuàng)特
加工定制具體型號咨詢客服
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夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便。



電加熱夾層鍋參數(shù)

設(shè)備型 號

受熱面積

(㎡)

導(dǎo)熱油加入量

(kg)

功率及根數(shù)

(KW×Z)

50L

0.45

20

3×3

100L

0.58

30

4×3

150L

0.88

45

5×3

200L

1.13

55

6×3

300L

1.43

65

6×3

400L

1.75

75

8×3

500L

2.00

120

9×3

600L

2.30

160

9×3

注:導(dǎo)熱油加入量以夾層內(nèi)必須4/5滿為準。

電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。

蒸汽加熱夾層鍋參數(shù)

格型號

50

100

200

300

400

500

600

設(shè)備容積 L

50

100

200

300

400

500

600

夾層工作壓力 Mpa

0.09







0.30








蒸發(fā)量 Kg/h

30

40

65

75

100

150

200

加熱面積 ㎡

0.40

0.60

1.00

1.44

1.65

1.90

2.30

能 耗 Kg/h

33

44

72

110

136

165

190

鍋體內(nèi)徑×深 cm

60*45

70*52

80*55

90*63

100*68

110*75

120*78

攪拌速度 r/min

36







電機功率 Kw

0.37

0.37

0.55

0.75

0.75

1.1

1.1

結(jié)構(gòu)形式

固定/可傾/攪拌







備注:容積,夾層工作壓力,電機功率,攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。


                                       


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