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本機(jī)主體材料均為304不銹鋼材質(zhì)制作，整機(jī)一次性加工后組裝。304不銹鋼材質(zhì)電熱管內(nèi)置加熱，熱能利用率高。油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊，容油量少。整機(jī)保溫設(shè)計、熱量利用率高，不銹鋼外裝飾板使整機(jī)美觀大方�？茖W(xué)的雙重除渣設(shè)計，保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時延長了食用油的使用周期，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本。電腦PLC編程控制，采用德國西門子模塊，油炸工藝參數(shù)設(shè)定后，整機(jī)全自動化生產(chǎn)，產(chǎn)品外形品相均一穩(wěn)定，工作過程中無需人工。

全自動食品廠專用油炸設(shè)備適應(yīng)范圍：
一，面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二，肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三，堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四，豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五，海產(chǎn)品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六，其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。