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苦蕎烘焙設(shè)備 苦蕎低溫烘焙設(shè)備
苦蕎烘焙設(shè)備 苦蕎低溫烘焙設(shè)備 價(jià)格:68000  元(人民幣) 產(chǎn)地:山東濟(jì)南
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山東立威微波設(shè)備有限公司  
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所屬行業(yè):農(nóng)業(yè)環(huán)保機(jī)械 主要客戶:食品廠,建材廠,化工廠
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詳細(xì)介紹

一、產(chǎn)品簡介:苦蕎茶烘焙膨化設(shè)備選用微波膨化好 苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的,有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍,用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”肯定比普通苦蕎麥做的“苦蕎茶”好。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。但是,“蘆丁”、“硒”在麩皮里面含量,氨基酸、膳食纖維在胚芽里面含量,而所謂全株茶就是用苦蕎麥的根、莖、葉等本來應(yīng)該丟棄的部分做的,這些葉子放在 起很容易腐爛,加工不及時(shí)肯定會(huì)壞掉,而且只能在苦蕎麥?zhǔn)崭畹臅r(shí)候獲得。所以原料是麩皮和胚芽的黑苦蕎茶更好?嗍w茶烘焙膨化設(shè)備選用微波膨化好 微波爐式苦蕎茶烘焙膨化設(shè)備特點(diǎn): 1、工作原理不同,微波烘焙是微波輻射穿透五谷雜糧,產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),自身產(chǎn)生熱量,無需熱量傳遞,速度快,幾乎沒有能量損耗,高效、節(jié)能。2、工藝先進(jìn),操作簡單,微波烘焙設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu),PLC自動(dòng)化控制、自動(dòng)控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)等,實(shí)時(shí)監(jiān)控, 鍵設(shè)定,系統(tǒng)全自動(dòng),操作簡單,勞動(dòng)強(qiáng)度低;設(shè)備主要采用不銹鋼板制造,有極強(qiáng)的隔熱保溫性能與抗腐蝕性能,節(jié)省能耗,工作環(huán)境好,設(shè)備使用壽命長。3、微波烘焙屬于低溫烘焙,只需要120-130度即可實(shí)現(xiàn)想要的烘焙效果,相比于炒鍋的高溫烘焙,營養(yǎng)成分損失少,4、微波烘焙的同時(shí)伴隨膨化、殺菌、殺蟲卵功能,延長了五谷雜糧保質(zhì)期,達(dá)到商業(yè)無菌。5,、微波烘焙設(shè)備用電,不需要燃料及復(fù)雜的管道系統(tǒng),不會(huì)有任何污染物產(chǎn)微波爐式苦蕎茶烘焙膨化設(shè)備可用于蕎麥面烘干機(jī)、蕎麥茶烘烤機(jī)、蕎麥粉烘干設(shè)備、苦攻茶烘炒設(shè)備等等。該設(shè)備還可用于核桃、杏仁、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、烘干、熟化、殺菌工藝的加工處理。

苦蕎茶烘焙膨化設(shè)備選用微波膨化好  苦蕎茶微波爐式烘焙膨化設(shè)備屬于新型的雜糧深加工設(shè)備,它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同,微波可輻射穿透五谷雜糧等物料,作用于物料內(nèi)部的水分子,電磁波促使五谷雜糧內(nèi)部的水分子劇烈運(yùn)動(dòng)撞擊自身產(chǎn)熱,含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少,這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷雜糧的過程中還有提香作用,能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味,從而烤出來的五谷雜糧比較香。


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