| 流水線式黃豆微波熟化設(shè)備 |
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流水線式黃豆微波熟化設(shè)備 黃大豆是大豆中種植廣泛品種。黃大豆常用來(lái)做各種豆制品、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜飼料。黃豆原產(chǎn)中國(guó),中國(guó)各地均有栽培,亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國(guó)重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國(guó)東北為主產(chǎn)區(qū),是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆常用來(lái)做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。 黃豆熟化烘烤烘焙機(jī)用于黃豆、黑豆、大豆、綠豆、豇豆、紅豆、豌豆等五谷雜糧熟化烘烤,立威公司生產(chǎn)的微波黃豆熟化烘烤烘焙機(jī)屬于低溫柔性五谷雜糧烘烤烘焙熟化機(jī),烘烤熟化后的黃豆具有顏色外形漂亮,烘烤熟化烘焙同時(shí)具有膨化效果,烘烤熟化烘焙后的黃豆能夠膨化,口感酥脆,容易磨粉,口感好,具有很濃的豆香味,無(wú)焦糊味,是上好的豆?jié){原料。 黃豆烘焙機(jī)用什么微波快速熟化設(shè)備將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。 流水線式黃豆微波熟化設(shè)備 黃豆微波烘焙機(jī)與傳統(tǒng)烘培方式相比的優(yōu)勢(shì): 1、工作原理不同,微波烘烤,是微波輻射穿透雜糧產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),雜糧自身產(chǎn)生熱量,升溫。不需傳統(tǒng)方式中的熱傳遞,無(wú)能量損耗 2、微波烘烤烘培的雜糧保質(zhì)期比較長(zhǎng),微波在加熱烘培的同時(shí)有殺菌功能,便于長(zhǎng)期儲(chǔ)存。 3、微波烘培設(shè)備只需要電水等基本條件,環(huán)保衛(wèi)生,而傳統(tǒng)方式用煤或其他燃料,有廢棄物產(chǎn)生 采用振動(dòng)進(jìn)料方式,隧道結(jié)構(gòu),流水線輸送帶輸送烘烤烘焙熟化,設(shè)備用電,整機(jī)采用304不銹鋼制造而成,采用微波爐加熱原理進(jìn)行加熱熟化烘烤烘焙,對(duì)黃豆里外同時(shí)加熱,加熱均勻,設(shè)備用電,無(wú)粉塵煤煙產(chǎn)生,節(jié)能環(huán)保。 用于五谷雜糧顆粒薏米仁、珍珠米、玉米、玉米粒、亞麻籽、小米、小麥胚芽、酸棗仁、山茶籽、蕎麥、葡萄籽、糯米、南瓜子仁、決明子、黃瓜子、黑子麻、黑米、小豆、黃豆、黑豆、赤小豆、糙米、白芝麻、黃豆、紅豆、綠豆、燕麥、紅米、杏仁、開心果、腰果、核桃仁、銀杏烘烤烘焙熟化。流水線式黃豆微波熟化設(shè)備
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