| 濟(jì)南玫瑰花微波殺青機(jī)工藝新技術(shù) |
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濟(jì)南玫瑰花微波殺青機(jī)工藝新技術(shù) 玫瑰花為薔薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰屬落葉灌木,原產(chǎn)中國(guó)北部,現(xiàn)全國(guó)各地均有栽培。以山東、江蘇、浙江及廣東最多。5至6月盛花期前,采摘已充分膨大但未開放的花蕾,文火烘干或陰干;或采后裝入紙袋,貯于石灰缸內(nèi),封蓋,每年梅雨期更換新石灰。玫瑰花殺青工藝新技術(shù)--微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分,為節(jié)省了烘干成本。需要先用微波殺青,殺青完畢,經(jīng)熱風(fēng)烘干設(shè)備烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)具有殺菌功能,經(jīng)微波烘干的玫瑰花含菌量完全可以達(dá)到QS食品認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 玫瑰花殺青工藝新技術(shù)--微波殺青 玫瑰花烘干殺青設(shè)備是一種新型高效的烘干設(shè)備,利用微波設(shè)備進(jìn)行烘干玫瑰花蕾,可以一機(jī)兩用,即可殺青,又可烘干! 主要應(yīng)用于:玫瑰花、菊花、黃蜀葵、荷葉、金銀花、茉莉花、薰衣草、桂花等花卉的烘干、殺青玫瑰花干的功效 中醫(yī)認(rèn)為,玫瑰花蕾具有理氣解郁、活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛、軟化心腦血管之功效;其味甘微苦、性溫,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫,抗抑郁的作用。用途廣泛的玫瑰花蕾一般是烘干后貯藏備用。 濟(jì)南玫瑰花微波殺青機(jī)工藝新技術(shù) 玫瑰花烘干殺青設(shè)備是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分,為節(jié)省了烘干成本。需要先用微波殺青,殺青完畢,經(jīng)熱風(fēng)烘干設(shè)備烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)具有殺菌功能,經(jīng)微波烘干的玫瑰花含菌量完全可以達(dá)到QS食品認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。而采用微波烘干設(shè)備對(duì)玫瑰花蕾進(jìn)行烘干,可很好地保持花蕾原有的顏色、香味及營(yíng)養(yǎng)成分。 玫瑰花殺青工藝新技術(shù)--微波殺青 主要應(yīng)用于:玫瑰花、菊花、黃蜀葵、荷葉、金銀花、茉莉花、薰衣草、桂花等花卉的烘干、殺青。 濟(jì)南玫瑰花微波殺青機(jī)工藝新技術(shù) 玫瑰花烘干殺青設(shè)備的特點(diǎn): 1、加熱速度快:微波可直接對(duì)玫瑰花的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工。 2、加熱均勻:微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到物料上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。 3、營(yíng)養(yǎng)損失少:物料在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能zui大限度地保留物料中的營(yíng)養(yǎng)成份。 4、滅菌作用大:玫瑰花殺青烘干設(shè)備具有滅菌、醇化之功能,zui大限度的去除各種微生物菌類。起到滅活的效果 5、降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率:采用了自動(dòng)上、下料,操作人員只須按動(dòng)按鈕,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。 7、無公害、環(huán)保型設(shè)備:玫瑰花殺青干燥設(shè)備具有滅菌、醇化之功能,且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是理想的無公害、“節(jié)能減排”環(huán)保型設(shè)備。 盛開的玫瑰花,是觀賞花卉中的珍品,含苞待放的花蕾,還是藥苑中的良藥。玫瑰花蕾這味中藥具有行氣活血的功效,常用于胸脅胃脘脹痛、經(jīng)前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經(jīng)不調(diào)等癥。 用科學(xué)方法加工而成的玫瑰花干,具有顏色鮮艷、味香等特點(diǎn),可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬,具有清熱消火、美容養(yǎng)顏的奇特功效,實(shí)為待客饋贈(zèng)之佳品,果實(shí)富含維生素可作天然飲料及食品。
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