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東興冰冬商櫥奶茶操作臺信譽(yù)保證
東興冰冬商櫥奶茶操作臺信譽(yù)保證 價格:2500  元(人民幣) 產(chǎn)地:鄭州
最少起訂量:1 發(fā)貨地:鄭州
上架時間:2020-03-27 16:47:53 瀏覽量:284
鄭州利永金屬制品有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:其他有限責(zé)任公司
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  現(xiàn)如今,隨著喝奶茶的人越來越多了,想開奶茶店的創(chuàng)業(yè)者們也越來越多,想通過開家奶茶店來賺錢。其實(shí),開奶茶店并沒有想象的那么簡單。奶茶店是怎么開起來的呢?今天小編特地整理了一些開奶茶店的資料,一起隨小編來看一下吧!

  一、開店

  開一家奶茶店其實(shí)有兩種不同的方式,一種是加盟已有的品牌店,一種是自己開店創(chuàng)建屬于自己的品牌。這兩種開店方式各有各的好與壞,接下來隨小編看一下兩者的區(qū)別。

  加盟店

  優(yōu)勢:

  1、開店就有成熟品牌市場的影響力以及開店前期的各項支持。

  2、加盟總部會給奶茶店管理上面會有所幫助。

  3、奶茶原料、設(shè)備、奶茶飲品配方,加盟總部也會提供。

  缺點(diǎn):加盟費(fèi)用比較昂貴。

  適合人群:適合沒有開過奶茶店的創(chuàng)業(yè)者們

  自營店

  優(yōu)勢:

  1、奶茶飲品選擇上相對來說比較自由。

  2、可以創(chuàng)造屬于自己的品牌。

  缺點(diǎn):

  1、沒有知名品牌的影響力,需要自己從零開始宣傳口碑。

  2、經(jīng)營管理方面沒有幫助。

  3、自己學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)以及研發(fā)奶茶飲品系列。

  適合人群:適合熟悉開店流程的創(chuàng)業(yè)者們。

  通過以上分析可以大概了解加盟店與自營店的優(yōu)缺點(diǎn)了,選擇加盟店還是自營店需要你開店之前想清楚了再決定。如果你是開店小白,小編建議可以選擇一個知名品牌加盟,這樣加盟總部可以學(xué)習(xí)奶茶制作方法以及經(jīng)營管理的方法?梢愿玫母焖俚亻_店。

  二、選址

  選址是開店的關(guān)鍵性問題,因?yàn)槟滩栾嬈穼儆诂F(xiàn)做現(xiàn)賣的那種,需要開在客流量比較大的位置,例如:辦公樓附近、學(xué)校附近、商業(yè)步行街附近、電影院附近等等,這些都是不錯的選址,但具體情況要實(shí)地考察一下比較好一些。

  三、店面大小

  因?yàn)槟滩柚谱鞅容^簡單,設(shè)備需要擺在一起操作才會更加的方便一些,所以奶茶店的店面面積不需要太大,最好在35平方以內(nèi),機(jī)的奶茶店店面要寬一點(diǎn),這樣才更顯眼一些。

  四、店面裝修

  奶茶飲品屬于一種時尚潮流,消費(fèi)者很容易跟風(fēng)去選購一些飲品,特別是年輕人,想要吸引這類消費(fèi)者,需要在奶茶店裝修上面要多花些心思了,裝修風(fēng)格主要采取時尚元素,可以讓年輕人們在里面拍照。如果她們把照片發(fā)在公共平臺上,不就免費(fèi)幫你家店宣傳了嘛!

  五、產(chǎn)品選擇

  奶茶店里最能決定生意的長久,那就是奶茶飲品了,不僅要做大眾喜歡的飲品系列,也要制作一些屬于帶有特點(diǎn)、代表性的奶茶飲品,這樣才能體現(xiàn)出與同行的差異性。前期如果有特點(diǎn)的奶茶飲品,顧客們不了解,可以采用買一送一或者第二杯半價的活動,這樣顧客就能品嘗到帶有特色味道的產(chǎn)品,這樣就可以讓顧客不僅能記住飲品還能通過飲品來記住你的店名。

  六、招聘

  開一家奶茶店光靠一個人是根本忙不過來的,所以可以提前招聘兩個人以及進(jìn)行培訓(xùn)。盡量給員工一些福利,這樣可以收獲人心,畢竟,如果有人離職,你再招聘后期還得培訓(xùn)。

  七、奶茶店運(yùn)營方法

  其實(shí)奶茶店的運(yùn)營要分三個方面來看

  1、以全年來看,奶茶銷量夏天明顯要比冬天的生意要好一些,這時候就可以改變經(jīng)營方法,冬天搭配一些小吃來賣,這樣可以起到互補(bǔ)作用。

  2、以天氣來看,奶茶店在晴天的生意比較好一些,下雨天就比較差一些。下雨天可以搞一些活動,來吸引顧客。

  3、以一天時間來看,顧客買奶茶的時間一般在下午以及晚上比較多一些。早晨可以準(zhǔn)備漢堡和奶茶一起售賣,這樣上午也能增加銷售量。

  八、線上外賣

  現(xiàn)在開店做生意,如果僅僅靠實(shí)體店而沒有線上運(yùn)營是不可能增長上去的,因?yàn)楝F(xiàn)在大多人都喜歡點(diǎn)外賣,根據(jù)統(tǒng)計外賣的點(diǎn)單量占門店營業(yè)額一半還要往上,所以線上運(yùn)營也要好好經(jīng)營一下。

  九、心態(tài)

  開奶茶店不僅要有責(zé)任心,還要有一個好的心態(tài),既然想要創(chuàng)業(yè)開奶茶店,就要付出努力,特別是年輕人,要沉下去心去經(jīng)營一家店,不要因?yàn)槿昼姛岫然蛘咛濆X就放棄了,要用熱情的斗志以及守得住寂寞的心,很多成功人士全都靠日積月累來運(yùn)營才獲取回報。

  總而言之,一家奶茶店就是這么開起來的,雖然開店前期準(zhǔn)備的工作有很多,但是開起來之后就會好很多。加油吧!




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