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供應(yīng)魷魚、墨魚、章魚空氣能烘干設(shè)備
供應(yīng)魷魚、墨魚、章魚空氣能烘干設(shè)備 價格:41800  元(人民幣) 產(chǎn)地:福建廈門市
最少起訂量:1 發(fā)貨地:本地至全國
上架時間:2020-01-04 13:45:12 瀏覽量:551
廈門科德威實業(yè)有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:私營獨資企業(yè)
所屬行業(yè):干燥設(shè)備/烘干設(shè)備 主要客戶:
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:鄧仕沛 (先生) 手機(jī):15359258125
電話: 傳真:
郵箱:3231905633@qq.com 地址:廈門市集美區(qū)董任西路5號

詳細(xì)介紹

        魷魚和墨魚及章魚等軟體腕足類海產(chǎn)品,同屬于烏賊科,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等,并含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等微量元素,具有補(bǔ)虛養(yǎng)氣、滋陰養(yǎng)顏、抗疲勞、延緩衰老等功效。但墨魚身體正中有一整塊烏賊骨;而魷魚只在一條小小的軟骨在背脊上。新鮮的魚體蛋白質(zhì)含量高,容易腐敗,保質(zhì)期短,因此人們更喜歡制成魚干,以便于更長久的保存,干制后的墨魚干顏色烏褐、體型短,肉質(zhì)厚,魷魚干則顏色較墨魚淺,呈紫粉色。

       傳統(tǒng)的干燥方法是選擇晴朗的天氣利用太陽曬干,采用吊曬方法時,將魷魚用竹簽撐開,用小鐵鉤住魷魚尾部掛在固定的支架上,魚頭朝下,以便體內(nèi)水分滲出,魷魚半干時,要進(jìn)行檢查,看到?jīng)]固定好的,用竹簽重新穿刺撐開定型后再曬。采用網(wǎng)曬方法時,將魷魚平鋪擺放在網(wǎng)片上,先曬魚背,后曬魚腹,魷魚半干時整形,拉伸肉面及肉腕,使之平展對稱。1天要翻動5次。吊曬或網(wǎng)曬方法,要曬制6-10天,時間很長、受蠅蟲污染比較嚴(yán)重。如何解決這些問題呢?臺烘精工空氣能全效烘干機(jī)(電話/微信 15359258125,鄧先生幫你搞定。

魷魚墨魚烘干工藝:(聯(lián)系電話/微信:15359258125)
1、低溫干燥階段:
此階段主要是對魷魚墨魚內(nèi)部預(yù)熱,有利于水分排出,此時溫度控制在20度左右,排濕系統(tǒng)控制好魚干表面保持一定的濕度,不能造成表面干裂,不然水分不易排出,時間控制在8——11小時。
2、冷卻停止階段:
此時降溫對魷魚墨魚烘干處理,溫度控制在18度,濕度根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整,時間一般維持在8——10小時,此時主要是對上一階段處理后進(jìn)行冷熱交替,利于體內(nèi)水分的排出,使得魚干形狀穩(wěn)定、定色。
3、第一次加熱階段:
然后將溫度控制在23度,濕度還是根據(jù)具體情況來定、時間控制在6——8小時,此時快速加大排濕,保持魷魚墨魚干品色澤和質(zhì)量。
4、第二次加熱階段:
這個時候?qū)囟壬叩?6度,時間維持在6——8小時,濕度根據(jù)具體情況來定,做好水分容易排出,魷魚墨魚干品質(zhì)量好。
5、第三次加熱階段:
這個時候溫度控制在32度之間,時間維持在8——10小時,濕度采取快速排濕的手段進(jìn)行,控制好干品烘干時間和色澤,獲得高品質(zhì)魚干干品。

   廈門科德威實業(yè)有限公司自行開發(fā)海產(chǎn)品全效(空氣能)及一鍵式烘干系統(tǒng),全程無廢水廢氣產(chǎn)生,讓客戶生工省電省心,烘干更快,成色更優(yōu)。
     工作原理:將空氣源新能源技術(shù)移植到干燥領(lǐng)域,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī),將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱除濕,可以把干燥介質(zhì)加熱至10℃~75℃。相對于電熱等烘干機(jī)而言,節(jié)約了一半以上的電能。是目前世界上最先進(jìn),能效比最高的烘干設(shè)備。
     臺烘精工全效環(huán)保烘干機(jī)有以下特點:
1、采用我司自主研發(fā)的臺烘精工智能烘干控制系統(tǒng),精準(zhǔn)控制房內(nèi)溫度、溫度、排濕換熱與通風(fēng)循環(huán)等;
2、系統(tǒng)集成熱泵升溫系統(tǒng)、二級回收系統(tǒng)、排濕換熱系統(tǒng)、除濕干燥系統(tǒng),效率更高、更節(jié)能;
3、用戶獨立進(jìn)行進(jìn)程化烘干設(shè)置,可依據(jù)自身配方改良進(jìn)行調(diào)整;
4、安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝室內(nèi)、室外;適用范圍廣、不受氣候影響,四季通用;
5、10-65度寬溫設(shè)計,40-60度完美烘干溫度區(qū)間,烘干更快、成色更優(yōu);
6、安全可靠,環(huán)保無污染,無任何的燃燒及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品;
7、全系產(chǎn)品可接受非標(biāo)定制,滿足不同行業(yè)的特殊烘干工藝需求。

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