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奶茶的做法做奶茶需要用到的機(jī)器設(shè)備
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開奶茶店需要什么設(shè)備多少錢 在寒冷的冬天里,能喝到一杯香濃的熱奶茶是很愜意的事情,但是外面寒風(fēng)凜冽凍得人直哆嗦,根本一步都不想踏出溫暖的房間,那在家自己做奶茶怎么樣?今天在這里小編就把珍珠奶茶的配方做法寫出來,想自己在家做奶茶的朋友可以學(xué)一學(xué)。

  珍珠奶茶的配方做法

  準(zhǔn)備材料:黑珍珠、紅茶六克、奶粉、白糖、奶茶粉




珍珠奶茶的做法步驟:

  1、把水倒到鍋中,水燒開以后把珍珠倒到鍋中煮制,在煮制珍珠的時(shí)候要用筷子不斷的攪拌,以免珍珠粘到鍋底,煮制20~30分鐘左右即可,珍珠煮制時(shí)間越長(zhǎng),口感就越好。

  2、珍珠煮好后把火關(guān)掉,蓋好鍋蓋進(jìn)行燜制30分鐘左右,燜好之后用涼開水浸泡,珍珠燜制的時(shí)候越長(zhǎng),后煮出來的珍珠越有嚼勁。

  3、把紅茶放到杯子中,用開水沖泡,把奶茶粉和奶粉放到一起攪勻,然后用開水沖開,沖開以后要調(diào)制到?jīng)]有顆粒為止。

  4、把調(diào)好的奶茶粉倒到泡好的茶水中,再放入白糖攪勻,后把煮好的珍珠也倒到杯子里,這時(shí)口感順滑、香濃可口的珍珠奶茶就做好了。

  如果是在夏天喝,可以把做好的珍珠奶茶放到冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí),取出飲用清涼可口,特別爽。

  以上就是小吃培訓(xùn)分享的珍珠奶茶的配方做法,如果你想學(xué)門手藝創(chuàng)業(yè),歡迎報(bào)名參加我們的小吃,的小吃培訓(xùn)有10多個(gè)系列,包含兩百多種培訓(xùn)項(xiàng)目,其中就有上述的珍珠奶茶培訓(xùn)。

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