| 五香花生米微波低溫烘焙熟化機(jī)用電嗎 |
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五香花生米微波低溫烘焙熟化機(jī)用電嗎 微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。 五香花生米低溫烘焙熟化機(jī),微波烘焙設(shè)備 一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能**限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達(dá)到60~90;對(duì)維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風(fēng)味,是果蔬食品 微波花生米烘烤設(shè)備基本參數(shù) 電源輸入:三相380±10% 50HZ; 輸出微波功率:30/45/60/80/120KW(功率可調(diào)) 輸入功率:45/67/90/180KW 頻率:2450MHz±50MHz 烘烤效率:150/250/300/420/600公斤/小時(shí) 微波泄漏:符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2 五香花生米微波低溫烘焙熟化機(jī)用電嗎 是微波烘焙熟化設(shè)備特點(diǎn): 用電源做為能源,把電能轉(zhuǎn)化為微波加熱能,無(wú)需煤炭、鍋爐、水源,熱風(fēng)等配套設(shè)施。 設(shè)備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用; 無(wú)需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同進(jìn)烘干,烘干時(shí)間短,烘干質(zhì)量好; 設(shè)備不需要預(yù)熱,隨時(shí)開(kāi),隨時(shí)用,設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便,1-2人就可操作生產(chǎn) 產(chǎn)品無(wú)污染,車間工作環(huán)境好。 烘干速度快、時(shí)間短:3-10分鐘完成整個(gè)生產(chǎn)制作過(guò)程 五香花生米低溫烘焙熟化機(jī),微波烘焙設(shè)備 熱效率高。微波在加熱的過(guò)程中,是對(duì)物料內(nèi)、外同時(shí)加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。 無(wú)需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同進(jìn)烘干,,烘干質(zhì)量好。一種新興環(huán)保節(jié)能烘烤設(shè)備,現(xiàn)已廣泛用于花生米烘干、花生米熟化、花生米烘烤、花生米殺菌等生產(chǎn)工藝中,還可用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開(kāi)心果、腰果等五谷雜糧或干果類的烘烤、熟化、殺菌、防霉。
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