| 150L 蝦滑打漿機(jī) 肉丸 魚肉丸打漿機(jī) |
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價格:1.00 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
| 最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:山東諸城 | |
| 上架時間:2019-11-19 14:20:08 | 瀏覽量:264 | |
諸城市科力機(jī)械有限公司
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| 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營獨資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè):肉類加工機(jī)械 | 主要客戶:青島城陽 | |
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| 聯(lián)系人:丁桂英 (小姐) | 手機(jī):18453665103 |
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150L 蝦滑打漿機(jī) 肉丸 魚肉丸打漿機(jī): 蝦滑打漿機(jī): 蝦滑是一種蝦泥制品,主要材料有蝦,輔料有肉、魚類等。制作蝦滑一定要采用蝦仁飽滿的青蝦,普通蝦仁是做不出來美味蝦滑的。蝦仁的含量越高,蝦滑的味道越純正。
蝦滑可以加工成蝦滑包子,蝦滑餃子,蝦滑炒菜,油炸蝦滑等,現(xiàn)在蝦滑的銷量這么好,光靠單純的手工攪拌餡料是達(dá)不到銷售的要求,我公司定制的蝦滑打漿機(jī),斬板機(jī)是仿手工打漿過程中不停的翻打,翻打過程自然使肉漿更加細(xì)膩有彈性,蝦滑不是蝦泥,這就如同餃子餡的道理一樣。真正好的蝦滑既要吃出蝦仁的感覺,也要保留蝦滑的粘性。這就需要攪打蝦滑的機(jī)器,既要攪和,又能讓蝦仁充分在機(jī)器里被摔打。經(jīng)過機(jī)器上千次的攪拌,使得蝦肉更具黏性,經(jīng)過低溫速凍,保證蝦肉口感不流失,解凍后鮮美如初,特別適合火鍋食用。
150L 蝦滑打漿機(jī) 肉丸 魚肉丸打漿機(jī): 打漿機(jī)是蝦滑、魚滑、牛肉滑等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。
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