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  蜂蜜泡大蒜是一道養(yǎng)生食物，對緩解和改善心腦血管問題效果顯著。有很多人不知道該怎么處理這兩種食物，那大蒜泡蜂蜜該怎么泡?

  蜂蜜泡大蒜的方法比較簡單。首先仔細(xì)挑選好大蒜和蜂蜜。大蒜最好選擇當(dāng)季的新鮮大蒜，新蒜的營養(yǎng)和效果比時間長的大蒜要好。蜂蜜最好選擇口感清新的自然成熟高活性蜂蜜，自然成熟高活性蜂蜜中含有180多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值較高，并且對人體無害。如果用蜂蜜搭配其他食物，一般選擇清新爽口的蜂蜜種類比較好，例如香氣幽雅、口感鮮潔的水白蜜。

  選好了大蒜和蜂蜜，接下來就可以開始制作了，具體做法如下：

  1、準(zhǔn)備大蒜5斤、水白蜜6斤。(也可以準(zhǔn)備適量蜂膠液，大約180ml。)

  2、將大蒜剝皮、洗干凈，晾干水分。

  3、將晾干水分的大蒜放入可以密封的玻璃罐中，然后加入蜂蜜和蜂膠液。

  4、最后將其密封好，放在干燥、避光、通風(fēng)的的地方靜置3個月即可食用。

  泡好后的大蒜并不辛辣，直接吃就可以。而且蜂蜜也是可以喝的，在浸泡過程中大蒜中的營養(yǎng)物質(zhì)會慢慢滲入蜂蜜中。所以泡過大蒜的蜂蜜營養(yǎng)物質(zhì)更加豐富，對人體有很好的保養(yǎng)效果。

  最后，田野牧蜂提醒，為了自身健康，最好購買具有權(quán)威質(zhì)量檢測過的蜂蜜產(chǎn)品，質(zhì)量安全有保證。市場上造假摻假蜂蜜較多，并且價格非常便宜，切勿因貪圖便宜就盲目購買，一定要對沒有質(zhì)量檢測的蜂蜜產(chǎn)品提高警惕，避免上當(dāng)受騙。