| 連續(xù)式盒飯加熱殺菌設(shè)備,微波加熱設(shè)備 |
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連續(xù)式盒飯加熱殺菌設(shè)備,微波加熱設(shè)備 社會(huì)的進(jìn)步和人民生活水平的提高,商務(wù)辦公樓、社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)工作人群、社會(huì)流動(dòng)人群迫切需要一種衛(wèi)生、方便、快捷的午、夜餐供應(yīng)體系。這種快餐應(yīng)具備中高檔的加工質(zhì)量、豐富多彩的品種、營(yíng)養(yǎng)配比合理、衛(wèi)生、安全的飲食原料,以及加工、快遞、保存過(guò)程完全符合衛(wèi)生防疫要求的產(chǎn)品。這一社會(huì)化飲食問(wèn)題存在已久,社會(huì)各界人士和不少企業(yè)曾作過(guò)不懈努力,然而依舊沒(méi)有得到根治。微波營(yíng)養(yǎng)快餐這一項(xiàng)目交會(huì)為這一社會(huì)化問(wèn)題的解決走出一條新路。使中式快餐不僅能滿足人們單純的果腹需要和快速供應(yīng)的特點(diǎn),它還能提供人們、營(yíng)養(yǎng)的享受,并使其與社會(huì)文明進(jìn)步相適應(yīng)。 盒飯加熱殺菌設(shè)備,微波加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用,按照其功能用途分類有三種形式: 1、熱鏈型:用于30至40度的盒飯加熱至70至80度。 2、冷鏈型:用于冷藏盒飯的加熱。一般從5度左右加熱至70至80度。 3、凍鏈型:用于冷凍盒飯的解凍、加熱。一般從-15度解凍,再加熱至70至80度。 按照設(shè)備的實(shí)際操作分類,可分為以下幾種: 1、整箱連續(xù)隧道式:將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶 上,連續(xù)整箱進(jìn),整箱出。用于大批量集中時(shí)間供應(yīng)盒飯,速度快,節(jié)省人工。 2、整箱間歇爐式:將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在工業(yè)微波爐的腔體內(nèi),加熱 一段時(shí)間后打開(kāi)爐門取出,再放入下一箱。 3、散盒連續(xù)隧道式:將盒飯放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶上,連續(xù)進(jìn)出料 4、散盒間歇爐式:將盒飯放在工業(yè)微波爐腔內(nèi),加熱后打開(kāi)爐門取出。 5、車載式盒飯加熱設(shè)備:將盒飯加熱設(shè)備安裝在汽車上,可流動(dòng)作業(yè)。 盒飯加熱殺菌設(shè)備,微波加熱設(shè)備主要技術(shù)參數(shù): ○產(chǎn)品型號(hào):RD—MSD30S ○電源輸入:三相五線380±5% , 50Hz。 ○工作頻率: 2450MHz±50MHz。 ○視在功率:60KVA。 ○微波功率:30KW(功率可調(diào))。 ○設(shè)備外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高)約:13000×1550×1750 mm。 ○進(jìn)出料口高度:80mm。 ○傳送帶寬度:1000mm。 ○傳輸速度:0.5~2.5m/min(變頻調(diào)速)!鹛崴剩好啃r(shí)約30公斤。 ○每小時(shí)殺菌處理量:300Kg。 ○每小時(shí)回溫處理量:1500盒。 ○控制:普通按鍵式,可另加PCL、人機(jī)界面控制、溫控、監(jiān)控裝置。 ○微波泄漏:符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)標(biāo)≤5mw/cm2)。 ○工作環(huán)境:-5~40℃,相對(duì)濕度≤80%。周圍無(wú)腐蝕性氣體,導(dǎo)電粉塵和爆炸性氣體。連續(xù)式盒飯加熱殺菌設(shè)備,微波加熱設(shè)備 |
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