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海鮮（Seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。

    經干燥脫水處理的海產食物則稱為海味。

一、進口冷凍海鮮需要的單證：

原標簽樣張3份及中文翻譯件、提單、裝箱單、合同、invoice、產地證、衛(wèi)生證

二、經營單位需要資質：

1、經營冷凍水產品營業(yè)執(zhí)照

2、冷凍水產品衛(wèi)生許可證

貨物需要中性包裝，也就是里面裹一層薄膜袋，外面為紙箱。

貨物包裝的箱體需要有中文標簽，標簽包括的內容：品名、規(guī)格、產地、保存溫度、保存期限等。

目前國內市場進口冷凍食品太熱，但是很多的冷凍海鮮是做不了的，審批的環(huán)節(jié)太復雜，目前國內容易進口的只有魚蝦蟹。但是根據(jù)總局135號令，進口水產品實行新政策，輸出水產品的國家必須與質檢總局進行確認名單才可以進口。

想知道哪些國家的冷凍海鮮才可以進口嗎？想了解更多關于冷凍海鮮進口的資訊嗎？詳情歡迎來電咨詢：137 7719 8301、0574-87862847，鄭經理。

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