| 金凱空氣能熱泵龍眼烘干機 |
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價格：21000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：廣東廣州市 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：廣東廣州市 | |
| 上架時間：2019-10-15 16:17:53 | 瀏覽量：180 | |
廣州凱能電器科技有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：股份有限公司 | |
| 所屬行業(yè)：干燥設(shè)備 | 主要客戶：食品烘干加工 | |
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初次烘烤要用高溫烘烤，溫度控制在65度，烘烤時間6~8小時， 中期溫度控制在60℃，整個烘烤時間大概在三十個小時左右，直到烤房中果殼變硬。 再次烘烤，初次烘烤的龍眼干經(jīng)放置一段時間后，果核、果肉內(nèi)部水分逐漸向外擴散，果肉表面比剛烘后較為濕潤，須再行烘烤。
這時可將初焙龍眼干分成大小果2個等級，分別烘焙。 再焙方法與初焙相同，溫度控制在60℃左右，烘焙時間約4―6小時。 一般龍眼經(jīng)過再焙烘至果梗用手指輕推就脫落時即可。此時，果肉呈現(xiàn)細密皺紋，深褐色，表面干燥，用手指壓無果汁流出，牙咬果核易裂開，斷面呈草木灰色，即為烘干適度，一般烘干率為33―36％.剪蒂。一、二級果經(jīng)三焙后，用剪刀將果梗剪平.干燥標準及質(zhì)量要求。
干燥標準：果殼用手輕壓能平斷，果肉干爽呈赤褐色，發(fā)亮、有皺紋，果核用牙咬易裂開，斷面呈草木灰色。質(zhì)量要求：同等級桂圓要干爽均勻，果蒂完整，外形光滑，果肉無焦味、無霉變、無蟲蛀，破殼率不超過5％ 。
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