| 箱式香菇熱泵烘干機(jī) | 
| 聯(lián)系人:楊曉旭 (小姐) | 手機(jī):13287793258 | 
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| 郵箱:2601348450@qq.com | 地址:濟(jì)南市天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)18號(hào) | 
| 箱式香菇熱泵烘干機(jī)可廣泛應(yīng)用于花菇、草菇、茶樹(shù)菇、茶新菇、楊樹(shù)菇、長(zhǎng)根菇、杏鮑菇、真姬菇、姬菇、金針菇、金福菇、黃金菇、白靈菇、白玉菇、海鮮菇、春菇、冬菇、蘑菇、平菇、紅菇、松菇、香菇、香辣金針菇、滑菇、滑子菇、秀珍菇、袖珍菇、巴西菇、鮑魚(yú)菇、松乳菇、虎奶菇、猴頭菇、鳳尾菇、雞腿菇、豬肚菇、蟹味菇、阿魏菇、大球蓋菇、雙孢蘑菇、雙孢菇等烘干。 香菇烘干技術(shù)的好壞,會(huì)直接影響到香菇的質(zhì)量,火力太猛會(huì)把菇烤焦;火力不足,則會(huì)使其發(fā)黑;時(shí)間拖長(zhǎng)還會(huì)腐爛,要特別注意烘烤方法。香菇的干燥法有烘干和曬干兩種,多采用烘干和烘曬結(jié)合法。 1、烘干: 目的在排除香菇含水量,達(dá)到商標(biāo)干燥標(biāo)準(zhǔn),含水量約13,以利長(zhǎng)期保存。烘干時(shí)要注意:當(dāng)天收當(dāng)天烘干;鹆蛴闷渌麩嵩淳鹊秃蟾,開(kāi)始時(shí)不超過(guò)40,每隔34小時(shí)升高5, 后不超過(guò)65;烘烤時(shí) 好不要一次烘干,至八成于時(shí)出烤;然后再"復(fù)烤"34小時(shí),這樣干燥一致,香味濃,且不宜破碎。烘干后質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):香味濃,色澤好(菌蓋咖啡色、菌格淡黃色),菌褶清爽不斷裂,含水量達(dá)13,過(guò)干難運(yùn)包,過(guò)濕難保藏。 2、烘曬結(jié)合: 先將鮮菇菌語(yǔ)朝上,置太陽(yáng)下曬6小時(shí)左右,在將干未干時(shí)立即烘干,這樣色澤好,營(yíng)養(yǎng)好;香味濃,成本低。 3、分級(jí)和貯藏: 干菇極易吸濕回潮、發(fā)酶變質(zhì)和生蟲(chóng),影響質(zhì)量。因此香菇烘干后,應(yīng)立即按菇的大小、厚薄分級(jí),而后迅速裝箱或裝入塑料袋密封,置干燥、陰涼處保藏。 香菇烘干前, 好對(duì)香菇進(jìn)行挑選處理,同批次的香菇選取個(gè)頭大小接近的進(jìn)行烘干,這樣同批次的香菇烘干后就不會(huì)因?yàn)榇笮〔煌霈F(xiàn)大的不夠干,小的太干等問(wèn)題。香菇烘干至18小時(shí)左右時(shí),可打開(kāi)烘房,觀察香菇是否達(dá)到需要烘干的標(biāo)準(zhǔn)。箱式香菇熱泵烘干機(jī) 
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