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 低價(jià)處理空氣能熱泵獼猴桃烘干工藝 獼猴桃烘干干燥設(shè)備

       獼猴桃果脯干口感清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。是非常受歡迎的一款零食。

       本文簡(jiǎn)單推薦一款適宜制作獼猴桃果脯干的低價(jià)處理空氣能熱泵獼猴桃烘干工藝 獼猴桃烘干干燥設(shè)備。

       一、獼猴桃果脯的制作流程：

       1、選料：挑選完好、無(wú)破損的獼猴桃作為原料。

       2、清洗：剪枝后，用清水仔細(xì)地對(duì)獼猴桃清洗去泥。

       3、堿浸：用百分之20氫氧化鈉溶液，在100℃熱水中浸泡約2分鐘。

       4、中和：浸泡在常溫25-30℃的鹽酸水中和，鹽酸與水比例為1：100。

       5、漂洗去皮：將獼猴桃放入加熱沸騰后的濃度為百分之14～16的氫氧化鈉溶液中，浸泡約40-60秒時(shí)間，待果皮發(fā)黑時(shí)撈起放入竹筐內(nèi)，來(lái)回?cái)[動(dòng)，搓去果皮，將獼猴桃用清水沖洗至少10分鐘，瀝干水分。

       6、切片：切去首尾兩端，將果皮削凈，橫切4毫米左右薄片。

       7、熏硫：每250千克原料，用1千克硫磺，熏硫4小時(shí)。

       8、獼猴桃片烘干機(jī) 水果片烘干設(shè)備 箱式獼猴桃烘干機(jī)烘干：烘干溫度設(shè)置在50-65℃，烘焙24小時(shí)左右，直至含水量達(dá)到百分之16左右即可。

       9、包裝：為防止烘干的果脯回潮變質(zhì)，應(yīng)及時(shí)用真空袋密封包裝。

       二、獼猴桃片烘干機(jī) 水果片烘干設(shè)備 箱式獼猴桃烘干機(jī)的烘干工藝：

       一階段：初入烘房，模式：烘干+排濕，溫度設(shè)定55℃，濕度設(shè)置百分之30-35，烘焙時(shí)間為4小時(shí)；

       二階段：此時(shí)果脯大概為半干狀態(tài)，應(yīng)將溫度提高設(shè)定在60℃，濕度設(shè)定百分之20，烘焙時(shí)間10小時(shí)，模式選擇烘干+排濕；

       三階段：溫度提高到65℃，濕度設(shè)定百分之16，連續(xù)除濕烘焙8-10小時(shí)，烘干完成后待冷卻回軟后即可包裝入袋。

       三、低價(jià)處理空氣能熱泵獼猴桃烘干工藝 獼猴桃烘干干燥設(shè)備應(yīng)用范圍：

       各種海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、化工材料等烘干，如：蔬菜脫水、黑銀耳、瓜子、花生、果蔬、肉制品、腸衣、煙葉、皮革、香菇、枸杞、干果、蚊香、貢香、布料、衣物、糧食谷物、掛面、腐竹、肥料、藥品、紙品、木材、種子、污泥、石膏、五金產(chǎn)品、冶金產(chǎn)品、礦山副產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、煙氣脫硫石膏、粘土、牧草、烤煙等的烘干。