多功能苦蕎微波干燥膨化機(jī)廠家報(bào)價(jià)苦蕎微波干燥膨化機(jī)采用微波對(duì)苦蕎進(jìn)行非接觸式的整體加熱,加熱迅速,加熱均勻,物料可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度,由于瞬間達(dá)到膨化溫度,因而膨化效果更好,膨化后的產(chǎn)品顆粒更加的飽滿,味道格外芬芳,同時(shí)設(shè)備節(jié)省能耗,沒有環(huán)境污染,是一款工藝先進(jìn)的微波干燥設(shè)備。
隨著生活水平的日益提高,人們不再滿足于食品的充足供應(yīng),而越來(lái)越注重食物本身的功能性,既在日常的飲食過程中獲得保健的效果,而食用苦蕎食品則可以達(dá)到這類效果?嗍w食品適用面廣,既可作為青壯年的早餐和加餐食品,補(bǔ)充腦力體力;又可作為孩子們的營(yíng)養(yǎng)食品,增強(qiáng)免疫力,提高智力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;更能作為中老年人特別是三高患者的食療佳品,長(zhǎng)期食用,具有極大的市場(chǎng)。從新鮮的苦蕎加工成市場(chǎng)上銷售的苦蕎食品,其主要加工工序?yàn)椋盒迈r的苦蕎→清洗去雜→干燥脫水膨化→脫殼制粉→加工成食品。在傳統(tǒng)工藝中,苦蕎的干燥膨化采用日照或熱風(fēng)干燥,不僅時(shí)間長(zhǎng),而且干燥膨化效果不好,容易因加熱不均勻而導(dǎo)致產(chǎn)品變色、變味、硬化,而采用微波進(jìn)行干燥膨化,不僅速度快(是傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍甚至數(shù)十倍),加熱均勻(不會(huì)過火),同時(shí)節(jié)省能耗(與遠(yuǎn)紅外加熱相比,節(jié)能30%以上),極大程度的提高企業(yè)效益。
微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不用,它是通過磁控管將電能轉(zhuǎn)化為微波能,使物料中的極性分子(如水分子)吸收微波,使物料本身成為發(fā)熱體,無(wú)需熱傳導(dǎo)過程,因而物料可以在極短的時(shí)間內(nèi)完成干燥膨化的過程。采用微波干燥設(shè)備加工苦喬具有以下特點(diǎn):
1、加熱迅速,干燥時(shí)間短,膨化效果好。微波加熱是使苦喬本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)過程,因此可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度,完成干燥脫水的過程;由于苦喬可以在瞬間達(dá)到膨化溫度,因而膨化效果更好,產(chǎn)品更加松脆。
2、加熱均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好。由于水分子對(duì)微波吸收最好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份,利用這一特點(diǎn)可以達(dá)到苦蕎的均勻加熱和均勻干燥,避免了產(chǎn)品因加熱不均勻而導(dǎo)致的焦化等現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)好。
3、低溫殺菌滅霉,不易發(fā)霉長(zhǎng)蟲,保質(zhì)期延長(zhǎng)。微波殺菌是微波電場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果,苦蕎僅需在75~85℃的微波場(chǎng)中即可達(dá)到殺菌滅霉的目的,延長(zhǎng)保質(zhì)期;由于加熱速度快、時(shí)間短,能最大程度的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
4、工藝先進(jìn),節(jié)能高效。微波干燥設(shè)備即開即用,無(wú)需預(yù)熱,只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止,應(yīng)用人機(jī)界面和PLC程序自動(dòng)化控制,操作靈活簡(jiǎn)單;由于微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,加熱腔內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率極高,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
5、安全無(wú)害,沒有環(huán)境污染。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波泄露極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,既不污染食物,也不污染環(huán)境。
苦蕎微波干燥膨化機(jī)是非標(biāo)產(chǎn)品,可根據(jù)客戶的實(shí)際要求(如設(shè)備的功率,長(zhǎng)度,高度)而定做。設(shè)備均采用PLC自動(dòng)化控制或按鈕控制、微波功率可調(diào)、自動(dòng)控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進(jìn)出料系統(tǒng)等;元配件采用國(guó)內(nèi)外知名品牌,可保證設(shè)備連續(xù)工作。
我司生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備質(zhì)量好,有保證,是國(guó)內(nèi)知名品牌;熱烈歡迎各界用戶來(lái)電咨詢,現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談;我們將竭誠(chéng)為您提優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
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