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  成熟的枇杷味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人都喜歡吃，枇杷除了直接食用之外，也可以做成罐頭，或者用它來(lái)釀酒，把它和蜂蜜一起做成枇杷膏也是不錯(cuò)的，用于治療頑固性咳嗽有著不錯(cuò)的效果，接下來(lái)我們就來(lái)分享一下蜂蜜枇杷膏的做法吧。

  1. 選擇新鮮的枇杷果，將其洗干凈，去皮去核之后，切成塊狀，稍沖一下;

  2. 鍋中加入適量的水，別太多也別太少，然后開(kāi)火煮沸;

  3. 把處理好的枇杷果加入沸水中攪拌，然后中小火燜煮;

  4. 燜煮過(guò)程中要適時(shí)的察看，并攪拌枇杷果，然后可以適當(dāng)加入幾塊冰糖，有助于枇杷果煮爛;

  5. 燜煮至鍋中的水和枇杷果至濃稠狀時(shí)，打開(kāi)鍋蓋盛出放溫;

  6. 然后再加入蜂蜜，攪拌均勻;

  這樣蜂蜜枇杷膏就做好了，記得一定要放溫后再加入蜂蜜，以免破壞里面的活性物質(zhì)，影響枇杷膏的功效。

  枇杷味甜肉嫩，不僅是一種水果，也是一種“藥果”，是果中之冠，由于枇杷中含有苦杏仁甙，所以吃枇杷可以止咳化痰、清熱潤(rùn)肺，而蜂蜜是天然的營(yíng)養(yǎng)品，凝聚了自然植被的精華，也有潤(rùn)腸潤(rùn)肺，滋潤(rùn)脾腎的功能，所以枇杷果和蜂蜜做成蜂蜜枇杷膏食用，不但可以潤(rùn)肺止咳，清熱去火，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力，預(yù)防感冒。田野牧峰提醒您：蜂蜜有多種食用方法，堅(jiān)持食用，還可以美容瘦身。