| 蜂蜜枇杷膏怎么做?這個(gè)好吃的方法你記住了嗎? |
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成熟的枇杷味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,很多人都喜歡吃,枇杷除了直接食用之外,也可以做成罐頭,或者用它來(lái)釀酒,把它和蜂蜜一起做成枇杷膏也是不錯(cuò)的,用于治療頑固性咳嗽有著不錯(cuò)的效果,接下來(lái)我們就來(lái)分享一下蜂蜜枇杷膏的做法吧。
1. 選擇新鮮的枇杷果,將其洗干凈,去皮去核之后,切成塊狀,稍沖一下; 2. 鍋中加入適量的水,別太多也別太少,然后開(kāi)火煮沸; 3. 把處理好的枇杷果加入沸水中攪拌,然后中小火燜煮; 4. 燜煮過(guò)程中要適時(shí)的察看,并攪拌枇杷果,然后可以適當(dāng)加入幾塊冰糖,有助于枇杷果煮爛;
5. 燜煮至鍋中的水和枇杷果至濃稠狀時(shí),打開(kāi)鍋蓋盛出放溫; 6. 然后再加入蜂蜜,攪拌均勻; 這樣蜂蜜枇杷膏就做好了,記得一定要放溫后再加入蜂蜜,以免破壞里面的活性物質(zhì),影響枇杷膏的功效。
枇杷味甜肉嫩,不僅是一種水果,也是一種“藥果”,是果中之冠,由于枇杷中含有苦杏仁甙,所以吃枇杷可以止咳化痰、清熱潤(rùn)肺,而蜂蜜是天然的營(yíng)養(yǎng)品,凝聚了自然植被的精華,也有潤(rùn)腸潤(rùn)肺,滋潤(rùn)脾腎的功能,所以枇杷果和蜂蜜做成蜂蜜枇杷膏食用,不但可以潤(rùn)肺止咳,清熱去火,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高免疫力,預(yù)防感冒。田野牧峰提醒您:蜂蜜有多種食用方法,堅(jiān)持食用,還可以美容瘦身。 |
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