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巴氏奶殺菌設(shè)備300L殺菌罐
電功率：20KW
重量：150KG
安裝尺寸：11400-11400-1900
罐體尺寸：800*600*2
攪拌器轉(zhuǎn)速：36r/min鮮奶吧全套設(shè)備多少錢(qián)
加熱面積：1.6
工作壓力：0.9mpa
物料進(jìn)出口：40mm加工羊奶的設(shè)備
電壓：380V
巴氏奶殺菌設(shè)備一般在巴氏菌乳的生產(chǎn)過(guò)程中，冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類(lèi)疾病的所有微生物，經(jīng)巴氏殺菌的產(chǎn)品必須完全沒(méi)有致病微生物。從殺死微生物的觀(guān)點(diǎn)來(lái)鮮奶吧全套設(shè)備多少錢(qián)看，牛乳的熱處理強(qiáng)度越強(qiáng)越好。但是，強(qiáng)烈的熱處理對(duì)牛乳外觀(guān)、味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)產(chǎn)生不良后果。如牛乳中的蛋白質(zhì)在高溫下將變性；強(qiáng)烈的加熱使牛乳味道改變，首先是出現(xiàn)“蒸煮味”，然后是焦味。因此，時(shí)間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產(chǎn)品質(zhì)量?jī)煞矫�，以達(dá)到效果加工羊奶的設(shè)備。