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我們知道青貯秸稈上附著許多微生物，分為對青貯有利的微生物，如乳酸菌等，和對青貯不利的微生物，如腐敗菌等，腐敗菌會在缺氧含酸的環(huán)境中很快死亡，而對青貯有利的乳酸菌可在缺氧、濕潤、含糖的條件下繁殖，青貯開始的2-3天，各種微生物開始爭奪氧氣，在氧氣耗盡的2-3周中乳酸菌大量繁殖生成大量乳酸，腐敗菌則在缺氧、酸性環(huán)境中很快死亡，隨著含酸量的增加，乳酸菌的繁殖逐漸減弱直到完全停止，青貯基本制成，只要缺氧、酸性環(huán)境不變，青貯飼料就可長期保存，要讓乳酸菌大量繁殖，依靠青飼料本身含有的乳酸菌并不足以發(fā)酵成優(yōu)質(zhì)飼料，發(fā)酵過程中仍需要添加益加益秸稈發(fā)酵菌促進發(fā)酵，提高發(fā)酵飼料的營養(yǎng)價值。

利用益加益秸稈發(fā)酵菌青貯的好處：

1．在微生物的作用下，秸稈中的纖維素、半纖維素和木質(zhì)素被酶解，使秸稈變得膨松和柔軟，提高了秸稈的適口性，增加了動物采食量。

2．由于微生物發(fā)酵的作用，使變得柔軟和膨脹的秸稈能夠充分地與反芻動物瘤胃微生物相接觸，從而使粗纖維類物質(zhì)能夠更充分地被瘤胃微生物所分解，提高了秸稈的消化率。

3．青貯時，秸稈中的纖維素、半纖維素被微生物部分地分解，并轉(zhuǎn)化為糖類和脂肪類，從而提高了秸稈的碳水化合物和脂肪酸的含量，提高了秸稈的營養(yǎng)價值。秸稈經(jīng)青貯后，其代謝能和有機酸含量顯著提高，而纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的含量則明顯下降。

4．秸稈青貯是在密閉的厭氧條件下進行的，由于秸稈微生物菌群可以秸稈中的纖維素為底物，將其酶解為木聚糖，進而降解成木聚寡糖、木三糖和木二糖等，最后降解成木糖。然后再經(jīng)無氧發(fā)酵，將其轉(zhuǎn)化成有機酸類。隨著有機酸含氨蹭加，封閉的秸稈微貯容器內(nèi)氫離子濃度趕齊越高，從而導(dǎo)致秸稈飼料的pH值逐步下降，當(dāng)pH值下降到4.5—5.0時，酸性抑制了各種微生物的活動，從而使各種有害菌熱不能繁殖，使微貯秸稈飼料可以長期保存。

主要成分：由放線菌、乳酸菌、芽孢桿-菌、光合菌、酵母菌等幾十種單一菌經(jīng)特殊工藝研制而成的復(fù)合微生物菌。純生物制劑，無-毒、無添加劑、沒有副作用。

生產(chǎn)廠家：鄭州益加益生物科技有限公司

青貯專用發(fā)酵劑-一袋可以發(fā)酵3噸，秸稈發(fā)酵菌提前用紅糖水配置成菌液使用，操作簡單，提共有資料書和配置方法，成本低，百-分-百活菌，效果好�。�

使用對象：發(fā)酵后的青貯飼料可以用來飼喂豬牛羊，雞鴨鵝等禽畜等。

發(fā)酵物料：可以發(fā)酵青牧草、玉米秸稈、小麥秸稈、花生秧、紅薯秧、苜蓿草、青牧草、黑麥草等禾本科植物。

使用方法：1袋秸稈發(fā)酵菌加1公斤紅糖15公斤水，密封3-7天，提前配置成菌液備用。

1.窖藏：將15公斤的菌液倒入300公斤的水中稀釋備用，把玉米秸稈切碎約2-3厘米長備用。在池底先鋪一層20厘米厚的干麥草，然后噴灑一層稀釋后的菌液，水分調(diào)至50%，水分合適與否判斷辦法：手抓一把物料，見水印不滴水，落地能散開卻可。然后開始裝填碎秸稈，每裝20厘米厚度，噴灑一層菌液，踏實，注意一邊裝填一邊踏實，一定要排出秸稈中的空氣，以免發(fā)酵壞。如此循環(huán)，直到裝的高出池面20-30厘米為止，密封發(fā)酵即可。

2.打包：利用打包機打包成塊儲存制作更為簡單，只要將準(zhǔn)備好的菌液以噴霧的方式，噴灑到粉碎后的秸稈上，通過傳送帶進行打包即可，注意打包一定要用不透氣的塑料袋。

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