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撈汁小海鮮，是最近較火熱的海鮮餐飲項目，而且在未來也是一片藍海。

撈汁小海鮮加盟，是很多想做撈汁小海鮮又沒有核心技術和配套條件的人的首要選擇。因為撈汁小海鮮的品類眾多，再加上口味出眾，能吸引大批的消費人群。很多人選擇加盟雨牽撈汁小海鮮，也正是看中了撈汁小海鮮的火熱商機。

還有關鍵的一點是撈汁小海鮮屬于精品小眾項目，不需要太多人操作，1個人開店就可以。加盟雨牽后，總部直接提供食材和料包，經(jīng)過簡單的處理后，就可以讓撈汁小海鮮這款美味走上餐桌。

做雨牽撈汁小海鮮，你可以隨意選擇店面的大小，一般10平米就可以開一個檔口店，30平可以開一個堂食店。當然，如果你的店面足夠大，雨牽還能為你提供手抓海鮮，飲品等配套項目，讓你的生意深度擴展！

雨牽撈汁小海鮮由于味道美妙，受到消費者尤其是年輕人的歡迎，一天賣1000份的加盟店很多，為什么雨牽能把小小的小海鮮做成那么受歡迎的餐飲美食呢？是因為：

海鮮則是大自然賜給人類的美味，海鮮的美味在于 " 鮮 " ，雨牽的小海鮮產(chǎn)自北緯37度渤海灣，優(yōu)質(zhì)的散養(yǎng)基地保證了小海鮮的質(zhì)量。為了保證新鮮，雨牽自有物流配送體系，當日捕撈的小海鮮即能抵達餐桌。

消費者的健康意識越來越濃，干凈衛(wèi)生的海鮮才是現(xiàn)代餐飲的標準。所以，雨牽的撈汁小海鮮遵循干凈衛(wèi)生的原則，制定了清洗的標準工序，經(jīng)過18道程序的嚴格篩選、挑揀，經(jīng)過6道嚴格的清洗流程，直至清洗過的純凈水保持透明。

小海鮮正是因為撈汁的出現(xiàn)，其魅力才得以徹底釋放，從沿海走向了內(nèi)地。所以，撈汁是雨牽撈汁小海鮮味美的關鍵。雨牽是撈汁標準的制定者，經(jīng)過嚴格的38道工序制作而成的撈汁，才能在真正意義上達到鎖鮮提香的效果。

雨牽在配料的選擇方面也講究精益求精，例如，為了做出麻辣口味的撈汁小海鮮，雨牽特派遣專員去云貴山區(qū)采購當?shù)氐奶俳�，還有產(chǎn)自于江西贛州的小米椒。經(jīng)過精選的藤椒和小米椒的點綴，麻辣口味的撈汁小海鮮才會魅力十足，受到很多食客的點頭稱贊！

雨牽撈汁小海鮮為了迎合南北各地人群的口味需求，開發(fā)出眾多的口味，有麻辣，甜辣，酸辣，原鮮，咖喱等16種口味。也就是說，不管你在任何地方開店，都會有適合的口味來滿足當?shù)氐男枨螅?/span>

滿足了以上5點，雨牽撈汁小海鮮的火爆就成了必然，一天賣上千份也不是奇跡，這足以見證了雨牽品牌的市場認可度。