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GR800型全自動(dòng)真空滾揉機(jī)腌肉機(jī)
GR800型全自動(dòng)真空滾揉機(jī)腌肉機(jī) 價(jià)格:  元(人民幣) 產(chǎn)地:山東諸城
最少起訂量:1臺(tái) 發(fā)貨地:山東諸城
上架時(shí)間:2018-11-12 14:11:24 瀏覽量:188
諸城市大洋食品機(jī)械有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:私營獨(dú)資企業(yè)
所屬行業(yè):肉類加工機(jī)械 主要客戶:全球
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:劉紅娟 (小姐) 手機(jī):13864688773
電話: 傳真:
郵箱:13864688773@163.com 地址:諸城市北外環(huán)路與西外環(huán)路交叉口往西500米路南(橋頭部隊(duì)西400米)

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)真空滾揉機(jī)腌肉機(jī)詳細(xì)介紹:

1.滾揉機(jī)作用

破壞肉的組織結(jié)構(gòu)使肉質(zhì)松軟加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達(dá)到一定的口感效果.

2.滾揉機(jī)特點(diǎn):使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強(qiáng)肉的結(jié)著力,增強(qiáng)產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間;設(shè)定滾揉間歇時(shí)間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料。

滾揉機(jī)適用范圍:

大洋牌滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。

具體參數(shù):

型號(hào)

滾筒總

容積(L)

裝料量

(kg)

真空度

(Mpa)

滾筒轉(zhuǎn)速

(r/min)

功率/電壓

外形尺寸mm

重量

(kg)

GR50型滾揉機(jī)

100

35

00.09

7.5

1.5kw/380v

860*550*930

100

GR100型滾揉機(jī)

200

75

0-0.09

7.5

1.5kw/380v

1100*620*1100

190

GR200型滾揉機(jī)

400

150

0-0.09

7.5

2.25kw/380v

1200*810*1290

280

GR300型滾揉機(jī)

600

225

0-0.09

7.5

2.25kw/380v

1280*910*1340

320

GR500型滾揉機(jī)

1000

375

0-0.09

7.5

2.25kw/380v

1560*1020*1460

420

GR600型滾揉機(jī)

1200

450

0-0.09

7.5

2.25kw/380v

1740*1020*1460

530

GR800型滾揉機(jī)

1600

600

0-0.09

7.5

3.7kw/380v

1820*1220*1770

600














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