| 連云港生產腐竹豆油皮的機器,半自動手工腐竹生產線廠家直銷 |
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價格:28800 元(人民幣) | 產地:山東曲阜 |
| 最少起訂量:1套 | 發(fā)貨地:山東曲阜 | |
| 上架時間:2018-10-29 16:05:53 | 瀏覽量:89 | |
曲阜中科圣創(chuàng)工貿有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:其他有限責任公司 | |
| 所屬行業(yè):豆制品機械 | 主要客戶:豆制品加工廠 | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯(lián)系人:宋文慧 (小姐) | 手機:15668118929 |
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| 郵箱:3490469369@qq.com | 地址:山東曲阜市東開發(fā)區(qū)勇馬路6號 |
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連云港生產腐竹豆油皮的機器,半自動手工腐竹生產線廠家直銷——中科圣創(chuàng)廠家直銷 免費技術指導 來廠家考察參觀 可以根據自己的廠房咨詢規(guī)劃設計 具體熱線咨詢15668118929宋文慧 手機同步看視頻
腐竹生產離不開機器,以前有以前的老式機器,現(xiàn)在有現(xiàn)在的機器。一個時代用一個時代的。現(xiàn)在正處于一個新舊更替的時期,兩種設備都在使用,新的自動腐竹機如果優(yōu)秀,老式的腐竹機就會淡出市場。反之,如果不好,那就會有新的機器替代。不管怎么說,社會在進步,機器也在改進。不符合人們需求的東西,早晚會沒落。中科節(jié)能型腐竹機是我廠經多年的腐竹機的生產經驗結合腐竹生產廠家新研制的內膽式節(jié)能腐竹機。該機具有新型節(jié)能、干凈衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點。是豆制品生產企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的致富機械。中科圣創(chuàng)廠家出廠價格供應,直銷價格,歡迎實地選購。
中科圣創(chuàng)手工腐竹機生產線:
中科圣創(chuàng)手工腐竹機生產線的特點:
中科圣創(chuàng)腐竹生產線配置:
腐竹機的制作要素:腐竹機生產腐竹之前,首先將挑選良好的大豆放到浸泡池內,加入清水浸泡。水量為大豆在容器內不露面為合適。水溫控制在30-40度,并加入百分之一的食用堿調節(jié)浸泡液的PH值在7.5-8,浸泡時間3-4小時,用手指將豆瓣捻碎是大豆浸泡好的較佳時機,浸泡好的大豆增重應達到1倍左右,然后瀝干水進入下一工序磨漿。豆制品加工腐竹豆?jié){濃度應控制在百分之五點一左右,豆?jié){濃度過低,薄膜形成速度過慢,甚至不能成膜;濃度過高,結膜速度是快了,但是產品質量較差,顏色深呈灰暗色。另外磨漿過程中加水務必要均勻,保證磨出來的豆?jié){細膩白嫩。這樣生產出來的腐竹會色香俱全。漿煮沸后進入帶有加熱保溫設施的腐竹成型槽成型,腐竹成型槽是敞開的,這時進入腐竹機成型槽的豆?jié){保持了較高的溫度,而豆?jié){表面由于直接接觸外界的涼空氣,水分不斷蒸發(fā),這時豆?jié){表面蛋白質濃度會相對增高;蛋白質膠粒獲得較高的內能,運動加劇,使蛋白質間的膠粒接觸、聚合度加大,直接形成薄膜,隨時間薄膜越結越厚,到相當?shù)某潭冉移鸺礊楦瘛?/span>
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